| 700 Entri Tambahan Nama Orang | Linda Sunarti, supervisor; Agus Setiawan, examiner; Siswantari, examiner |
| 001 Hak Akses (open/membership) | membership |
| 336 Content Type | text (rdacontent) |
| 264b Nama Penerbit | Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya Universitas Indonesia |
| 710 Entri Tambahan Badan Korporasi | Universitas Indonesia. Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya |
| 504 Catatan Bibliografi | |
| 852 Lokasi | Perpustakaan UI |
| 049 No. Barkod | 11-24-15870701 |
| 338 Carrier Type | online resource (rda carries) |
| 590 Cat. Sumber Pengadaan Koleksi | |
| 534 Catatan Versi Asli | |
| Tahun Buka Akses | |
| 053 No. Induk | 11-24-15870701 |
| 653 Kata Kunci | Rijsttafel; Hotel Homann; Bandung; depresi ekonomi; wisata |
| 111 Entri Utama Nama Pertemuan | |
| 040 Sumber Pengatalogan | Libui ind rda |
| 245 Judul Utama | Pengaruh Depresi Ekonomi terhadap Perkembangan Rijsttafel di Hotel Homann, Bandung (1920-1940) = The Influence of Economic Depression on The Development of Rijsttafel in Homann Hotel, Bandung (1920-1940) |
| 650 Subyek Topik | Economic depressions |
| 264c Tahun Terbit | 2023 |
| 850 Lembaga Pemilik | Universitas Indonesia |
| 520 Ringkasan/Abstrak/Intisari | Rijsttafel merupakan warisan budaya kolonial yang muncul di Hindia Belanda pada abad ke-16 dan memuncak pada abad ke-19. Rijsttafel hadir di beberapa hotel besar di Jawa, salah satunya di di Hotel Homann, Bandung. Setelah rijsttafel mengalami perkembangan pesat pada tahun 1920-an, terjadi peristiwa depresi ekonomi pada tahun 1930-an yang kemudian berdampak kepada kesulitan dalam memenuhi ketersediaan bahan baku rijsttafel. Penelitian ini ditulis menggunakan metode sejarah melalui analisis sumber primer dari surat kabar sezaman seperti Bataviaasch Nieuwsblaad, De Koerir, De Preanger Bode yang mencantumkan informasi tentang jaarverslag (laporan tahunan keuangan) dan kebijakan yang diterapkan di Hotel Homann selama periode depresi ekonomi berlangsung. Hasil yang didapat dalam kajian ini menunjukkan peran rijsttafel di Hotel Homann dalam menghidupkan sektor pariwisata. Direktur Hotel Homann secara aktif melakukan penawaran menarik tentang rijsttafel dan pelayanan Hotel Homann dengan memasifkan publikasi melalui media massa, seperti surat kabar, buku panduan wisata, dan majalah. Dari upaya-upaya yang telah dijalankan, pemasukan kas pada Hotel Homann turut membaik. Hal ini dilihat dari promosi Hotel Homann yang semakin dikenal dengan nuansa mewah dan rijsttafel yang memikat para wisatawan. Rijsttafel akhirnya berperan dalam memperbaiki kondisi ekonomi dan mempertahankan keberlangsungan pencapaian Hotel Homann serta menguntungkan Kota Bandung.
......Rijsttafel is a colonial cultural heritage that emerged in the Dutch East Indies in the 16th century and peaked in the 19th century. Rijsttafel is present in several big hotels in Java, one of ehich is at the Homann Hotel, Bandung. After rijsttafel experienced rapid development in the 1920s, and economic depression occurred in the 1930s which then resulted in difficulties in meeting the availbility of raw materials for rijsttafel. This research was written using historical methods through analysis of primary sources drom contemporary newspaper such as Bataviaasch Nieuwsblaad, De Koerir, De Preanger Bode which included information about jaarverslag (financial annual reports) and policies implemented at Hotel Homann during the period of the economic depression. The results obtained in this study show the role of rijsttafel at the Homann Hotel in revitalizing the tourism sector. The Director of the Hotel Homann actively makes attractive offers about rijsttafel and the services of the Homann Hotel by increasing publications through mass media, such a newspapers, travel guide books and magazines. From the efforts that have been carried out, the cas inflow at the Homann Hotel has also improved. This can be seen from the promotion of Hotel Homann which is increasingly known for its luxurious feel and rijsttafel which attracts tourists. Rijsttafel ultimately played a role in improving economic conditions and maintaning the continuity of the achievement of the Homann Hotel and benefeting the city of Bandung.
|
| 904b Pemeriksa Lembar Kerja | Donna Wahyuni Laura-Agustus2024 |
| 090 No. Panggil Setempat | MK-pdf |
| d-Entri Utama Nama Orang | |
| 500 Catatan Umum | |
| 337 Media Type | computer (rdamedia) |
| d-Entri Tambahan Nama Orang | |
| 526 Catatan Informasi Program Studi | Ilmu Sejarah |
| 100 Entri Utama Nama Orang | Luna Rahmawati, author |
| 264a Kota Terbit | Depok |
| 300 Deskripsi Fisik | |
| 904a Pengisi Lembar Kerja | Donna Wahyuni Laura-Agustus2024 |
| Akses Naskah Ringkas | |
| 856 Akses dan Lokasi Elektronik | |
| 502 Catatan Jenis Karya | Makalah Non-Seminar |
| 041 Kode Bahasa | ind |