001 Hak Akses (open/membership)membership
700 Entri Tambahan Nama OrangYeshika Alversia, supervisor; Karto Adiwijaya, examiner
336 Content Typetext (rdacontent)
264b Nama PenerbitFakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia
710 Entri Tambahan Badan KorporasiUniversitas Indonesia. Fakultas Ekonomi dan Bisnis
504 Catatan Bibliografipages75 - 88
049 No. Barkod21-25-98169654
852 LokasiPerpustakaan UI
338 Carrier Typeonline resource (rdacarrier)
590 Cat. Sumber Pengadaan KoleksiDeposit
903 Stock Opname
534 Catatan Versi Asli1 - 109 pages
Tahun Buka Akses2021
053 No. Induk21-25-98169654
653 Kata KunciPerilaku Konsumen; plant-based food; Values; terminal value; instrumental value; consumer sustainability consciousness; Behavioral Intention; environmental marketing
040 Sumber PengataloganLibUI ind rda
245 Judul UtamaAnalisis Efek Consumer Values dan Consumer Sustainability Consciousness terhadap Behavioral Intention untuk Mengonsumsi Plant-Based Food di Indonesia = Analysis of the Effects of Consumer Values and Consumer Sustainability Consciousness on Behavioral Intention for Consuming Plant-Based Food in Indonesia
264c Tahun Terbit2021
650 Subyek TopikEnvironmental marketing; Values.
850 Lembaga PemilikUniversitas Indonesia
520 Ringkasan/Abstrak/IntisariPenelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana terminal value yang mencerminkan manfaat simbolis dan instrumental value yang mencerminkan manfaat fungsional memengaruhi consumer sustainability consciousness dan behavioral intention untuk membeli kembali, merekomendasikan, dan meningkatkan konsumsi plant-based food. Penelitian ini juga melihat perbedaan ukuran pengaruh oleh setiap value, serta signifikansi efek mediasi oleh consumer sustainability consciousness pada hubungan pengaruh antara setiap value dengan behavioral intention. Penelitian ini menggunakan sampel 346 konsumen plant-based food dalam setahun terakhir yang berusia 18 tahun ke atas di Indonesia. Partial Least Squares - Structural Equation Modelling (PLS-SEM) digunakan untuk menganalisis data dalam penelitian ini. Penelitian ini membuktikan bahwa terminal value dan instrumental value berpengaruh positif terhadap consumer sustainability consciousness dan behavioral intention. Penelitian ini juga menemukan bahwa terminal value berpengaruh lebih besar dibandingkan instrumental value, baik terhadap consumer sustainability consciousness maupun behavioral intention. Efek mediasi oleh consumer sustainability consciousness juga ditemukan signifikan. ......This study aims to understand how terminal value that reflects symbolic benefits and instrumental value that reflects functional benefits affect consumer sustainability consciousness and behavioral intention to repurchase, recommend, and increase the purchase of plant-based food. This study also looks at the difference in the influence size by each value and the significance of the mediating effect of consumer sustainability consciousness on the relationship between each value and behavioral intention. This study used a sample of 346 plant-based food consumers in the past year who were 18 years and over in Indonesia. Partial Least Squares - Structural Equation Modeling (PLS-SEM) is used to analyze the data in this study. This study proves that terminal value and instrumental value have a positive influence on consumer sustainability consciousness and behavioral intention. This study also found that terminal value has a more significant influence than instrumental value, both on consumer sustainability consciousness and behavioral intention. The mediating effect of consumer sustainability consciousness was also found to be significant.
904b Pemeriksa Lembar Kerja
090 No. Panggil SetempatS-pdf
d-Entri Utama Nama OrangShania Khairunnisa, author
500 Catatan UmumTidak dapat diakses di UIANA, karena: akan diterbitkan pada Jurnal Nasional yaitu Jurnal Afebi/Jurnal Manajemen dan Usahawan Indonesia yang diprediksi akan dipublikasikan pada bulan Desember tahun 2021
337 Media Typeunmediated (rdamedia)
d-Entri Tambahan Nama OrangYeshika Alversia
526 Catatan Informasi Program StudiManajemen
100 Entri Utama Nama OrangShania Khairunnisa, author
264a Kota TerbitDepok
300 Deskripsi Fisikxiv, 74 pages : illustration + appendix
904a Pengisi Lembar KerjaDanang Yudi Mahasiswa-Juni 2025
Akses Naskah Ringkas
856 Akses dan Lokasi Elektronik
502 Catatan Jenis KaryaSkripsi
041 Kode Bahasaind