The concise encyclopedia of foods & nutrition
Ensminger, Audrey; Ensminger, M.E.; Konlande, James E.; Robson, John R.K. (CRC Press, 1994)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Referensi |
| No. Panggil : | R 613.2 ENS c |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Boca Raton : CRC Press, 1994 |
| Sumber Pengatalogan: | |
| ISBN: | 0849344557 |
| Tipe Konten: | |
| Tipe Media: | |
| Tipe Carrier: | |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | |
| Deskripsi Fisik: | vi, 1178 p. : ill. ; 28 cm. |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 4 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| R 613.2 ENS c | 01-14-03991 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 101414 |
