Pangan : gizi, teknologi, dan konsumen
oleh F.G. Winarno ( Gramedia Pustaka Utama , 1993)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks |
| No. Panggil : | 641.1 WIN p |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Jakarta: Gramedia Pustaka Utama , 1993 |
| Sumber Pengatalogan: | |
| ISBN: | 9795116900 |
| Tipe Konten: | |
| Tipe Media: | |
| Tipe Carrier: | |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | |
| Catatan Versi Asli: | |
| Deskripsi Fisik: | ix, 416 p.: il.; 24 cm. |
| Lembaga Pemilik: | Universitas indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 641.1 WIN p | 01-14-09583 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 11896 |
