Penanganan limbah industri pangan
oleh Betty Sri Laksmi Jenie dan Winiati Pudji Rahayu (Kanisius, 1993)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks SO |
| No. Panggil : | 658.587 BET p |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Yogyakarta: Kanisius, 1993 |
| Sumber Pengatalogan : | |
| ISBN : | 9794137693 |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Edisi : | |
| Deskripsi Fisik : | 184 p. : il. ; 21 cm. |
| Catatan Bibliografi : | p.173-176 |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | |
| Catatan Versi Asli : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 658.587 BET p | 00004654 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 12833 |
