Essentials of food process engineering
Chandra Gopala Rao (CRC Press, Taylor and Francis Group, 2009)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks |
| No. Panggil : | 664 RAO e |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Boca Raton: CRC Press, Taylor and Francis Group, 2009 |
| Sumber Pengatalogan: | LibUI eng rda |
| ISBN: | 9781439803103 |
| Tipe Konten: | text |
| Tipe Media: | unmediated (rda media) |
| Tipe Carrier: | volume |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | |
| Catatan Versi Asli: | |
| Deskripsi Fisik: | xii, 368 pages : illustrations ; 25 cm |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 664 RAO e | 01-10-00002392 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 133152 |
