Fisiologi pasca panen, penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sayuran tropika dan sub tropika = Postharvest physiology, handling and utlization of tropical and subtropical fruits and vegetables. Indonesian
penyunting, Er.B. Pantastico ; diterjemahkan oleh Kamariyani (Gajah Mada Universitas Press, 1986)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks |
| No. Panggil : | 634.045 6 FIS |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Yogyakarta: Gajah Mada Universitas Press, 1986 |
| Sumber Pengatalogan: | |
| ISBN: | 9794200166 |
| Tipe Konten: | |
| Tipe Media: | |
| Tipe Carrier: | |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | Judul asli : Postharvest physiology, handling and utlization of tropical and subtropical fruits and vegetables. Indonesian |
| Catatan Versi Asli: | |
| Deskripsi Fisik: | xx, 906 p. : ill. ; 21 cm. |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 634.045 6 FIS | 01-10-06003900 | TERSEDIA |
| 634.045 6 FIS | 01-10-06003960 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20120434 |
