Pada umumnya masyarakat tidak menginsyafi bahwa sehari-hari kita menggunakan bermacam-macam minyak atsiri. Di datam Kehidupan masyarakat modern, semakin banyak dibutuhkan minyak atsiri. Yaitu digunakan secara luas dalam banyak industri untuk membuat hasil jadi yang langsung dikonsumsi oleh masyarakat. Hasil tersebut berupa kosmetika ataupun untuk pengharum makanan. Indonesia memenuhi 50% dari kebutuhan minyak atsi_ri dunia, sedang Haiti 30% dan 20% lainnya dipenuhi oleh India, Afrika Timur dan lain-lain.1 Maka minyak atsiri Indonesia merupakan suatu subyek yang tak dapat diabaikan. Menurut ketentuan-ketentuan di dalam naskah Garis garis Besar Haluan Negara, pada pola Imum REPELITA III telah dicantumkan bahwa : prioritas diletakkan pada pembangunan bidang ekonomi dengan titik berat pada pembangunan sektor pertanian menuju swasembada pangan dengan meningkatkan sektor industri yang mengolah bahan mentah menjadi bahan baku dan barang jadi dalam 2. Dari kenyataan ini dapat dikatakan bahwa peranan bidang pertanian dan industri sangat panting di Indonesia.Minyak atsiri adalah salah satu komoditi industri Indonesia yang bahan bakunya berasal dari bidang _