Isolat-isolat kapang serasah indigenos Indonesia hasil koleksi Balai
Pengkajian Bioteknologi BPPT Serpong diduga memiliki kemampuan
menghasilkan senyawa antimikroba. Penelitian bertujuan memperoleh isolatisolat
kapang dari serasah yang menghasilkan senyawa aktif antimikroba
terhadap Staphylococcus aureus (Rosenbach) ATCC25923, Bacillus subtilis
(Ehrenberg) Cohn BioMCC00121, Escherichia coli (Migula) Castellani &
Chalmers ATCC25922, Candida albicans (Berkhout) BioMCC00122,
Saccharomyces cerevisiae (E. C. Hansen) FNCC3012, dan Aspergillus niger
(Tiegh) BCSO2/C1. Penelitian dilakukan di laboratorium Mikrobiologi Balai
Biotek BPPT pada bulan Februari-Desember 2006. Penapisan awal
menggunakan agar lapis ganda diperoleh 26 isolat dari total 72 yang dapat
menghambat pertumbuhan mikroba uji. Penapisan penguat menggunakan
difusi kertas cakram memperlihatkan bahwa aktivitas antimikroba terbaik
dihasilkan oleh ekstrak butanol dari isolat BioMCC-258. Aktivitas antimikroba
terbaik terhadap B. subtilis dihasilkan oleh ekstrak BioMCC-258 dalam
konsentrasi 10.000 ppm (setara dengan 0,69 mg tetrasiklin) dan
menghasilkan zona bening berdiameter 18,73 ± 0,38 mm. Bioautografi pada
ekstrak kasar isolat BioMCC-258 (Rf = 0,85) terhadap B. subtilis
menunjukkan bahwa eluen KLT metanol : air (M:A) = 2:8 merupakan pelarut
terbaik. Hasil pengamatan memperlihatkan bahwa isolat BioMCC-258
dideskripsikan sebagai genus Penicillium.
S31445-Desy Muliana.pdf :: Unduh