Studi aktifitas antioksidan alami dari kluwek (pangium edule.REINW) Terhadap reaksi oksidasi asam linoleat dengan katalis enzim lipoksigenase
(Universitas Indonesia, 2000)
|
Jenis Koleksi : | UI - Skripsi Membership |
No. Panggil : | S29657 |
Program Studi : | |
Subjek : | |
Penerbitan : | [Place of publication not identified]: Universitas Indonesia, 2000 |
Bahasa : | ind |
Sumber Pengatalogan : | |
Tipe Konten : | |
Tipe Media : | |
Tipe Carrier : | |
Deskripsi Fisik : | xii, 63 hlm. : ill. ; 28 cm + lamp. |
Naskah Ringkas : | |
Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
S29657 | TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20179595 |