Studi aktifitas antioksidan alami dari kluwek (pangium edule.REINW) Terhadap reaksi oksidasi asam linoleat dengan katalis enzim lipoksigenase
Syari Nurulita;
Sumi Hudiyono PWS, supervisor; Susilowati Hadisusilo, supervisor
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2000)
|
| Jenis Koleksi : | UI - Skripsi Membership |
| No. Panggil : | S29657 |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Program Studi : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2000 |
| Bahasa : | ind |
| Sumber Pengatalogan : | |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Deskripsi Fisik : | xii, 63 hlm. : ill. ; 28 cm + lamp. |
| Naskah Ringkas : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| S29657 | 14-25-75805735 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20179595 |
