UI - Skripsi Open :: Kembali

UI - Skripsi Open :: Kembali

Analisis asam glikolat dan asam laktat dalam sabun cair secara kromatografi gas

(Universitas Indonesia, 2010)

 Abstrak

Sabun digunakan sebagai kosmetik pembersih kulit, memiliki keunggulan
diantaranya daya pembersih yang kuat terutama dalam air, kurang berbahaya,
dan harganya murah. Sabun mengandung zat berkhasiat salah satunya adalah
senyawa asam alfa hidroksi (AHA). AHA berfungsi sebagai pelembab, exfoliant
dan chemical peeling. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan metode
analisis asam glikolat dan asam laktat yang valid menggunakan kromatografi
gas (KG), dan untuk mengetahui kadar asam glikolat dan asam laktat dalam
sabun cair. Sebelum disuntikkan pada KG, derivatisasi metilasi dilakukan
terhadap sabun cair menggunakan metanol dan asam sulfat. Kondisi optimal
untuk analisis menggunakan detektor ionisasi nyala, kolom kapiler VB-Wax,
suhu injektor 200°C, suhu detektor 200°C, suhu kolom terprogram dengan suhu
awal kolom 100°C dengan kenaikan suhu 2°C/menit sampai 150°C dan
dipertahankan selama 5 menit, dan laju alir gas pembawa (He) 0,8 mL/menit.
Waktu retensi asam laktat pada menit ke 6,4 dan waktu retensi asam glikolat
pada menit ke 7,1. Hasil validasi metode analisis asam laktat memiliki linearitas
(r) sebesar 0,9997 dengan batas deteksi (LOD) sebesar 24,09 μg/mL dan batas
kuantitasi (LOQ) sebesar 80,29 μg/mL. Hasil uji keterulangan asam laktat
memberikan nilai koefisien variasi di bawah 2% dan hasil uji perolehan kembali
asam laktat sebesar 99,76 ± 1,17%. Untuk asam glikolat memiliki linearitas (r)
sebesar 0,9993 dengan batas deteksi (LOD) sebesar 27,01 μg/mL dan batas
kuantitasi (LOQ) sebesar 90,04 μg/mL. Hasil uji keterulangan asam glikolat memberikan nilai koefisien variasi di bawah 2%. Kadar asam laktat dalam
sampel A (0,09 ± 0,00%)%; sampel B (0,39 ± 0,01)%; dan sampel C (2,93 ±
0,14)%.

 File Digital: 1

 Metadata

Jenis Koleksi : UI - Skripsi Open
No. Panggil : S32942
Program Studi :
Penerbitan : [Place of publication not identified]: Universitas Indonesia, 2010
Bahasa : ind
Sumber Pengatalogan :
Tipe Konten :
Tipe Media :
Tipe Carrier :
Deskripsi Fisik : xiii, 44 hlm. : ill. ; 28 cm + lamp.
Naskah Ringkas :
Lembaga Pemilik : Universitas Indonesia
Lokasi : Perpustakaan UI, Lantai 3
  • Ketersediaan
  • Ulasan
  • Sampul
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
S32942 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20181419
Cover