Buku Klasik :: Kembali

Buku Klasik :: Kembali

Daharan katela

R.A.S. Soerjasoebrata (Sakti, 1935)

 Abstrak

Buku ini merupakan buku resep makanan yang terbuat dari ketela (singkong). Berisi sebanayak 72 macam makanan. Dijelaskan dari cara-cara pemilihan singkong, pembuatannya, dan kadang disertai dengan cara penyajiannya.

 File Digital: 1

Shelf
 371. Daharan katela.pdf :: Unduh

 Metadata

Jenis Koleksi: Buku Klasik
No. Panggil : BKL.0920-LL 121
Entri utama-Nama orang :
Penerbitan : Djokja: Sakti, 1935
ISBN
Sumber Pengatalogan
Tipe Konten
Tipe Media
Tipe Carrier
Edisi
Deskripsi Fisik 32 hlm.; 16,5x11 cm.
Catatan Bibliografi
Catatan Seri
Catatan Umum Aks. Latin
Catatan Versi Asli
Lembaga Pemilik Universitas Indonesia
Lokasi Perpustakaan UI, Lantai 2
  • Ketersediaan
  • Ulasan
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
BKL.0920-LL 121 BKL.0920 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20188669