Tepung tempe sebagai substrat alternatif untuk memproduksi senyawa statin oleh Monascus purpureus Went TISTR 3090 dan kemampuan statin dalam menurunkan kolesterol darah tikus
Deni Zulfiana;
Endang Sukara, supervisor; Dadang Kusmana, supervisor
(Universitas Indonesia, 2003)
|
| Jenis Koleksi : | UI - Tesis Membership |
| No. Panggil : | T40115 |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama badan : | |
| Program Studi : | |
| Penerbitan : | Depok: Universitas Indonesia, 2003 |
| Bahasa : | ind |
| Sumber Pengatalogan : | |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Deskripsi Fisik : | xi, 61 hlm. : ill. ; 28 cm. + lamp. |
| Naskah Ringkas : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| T40115 | 15-20-707571389 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20235811 |
