UI - Tesis Membership :: Kembali

UI - Tesis Membership :: Kembali

Asupan protein sebagai faktor dominan terjadinya stunting pada anak 7-36 bulan di wilayah Puskesmas Pancoran Mas kota Depok tahun 2013 = Protein intake as a dominant factor in the occurrence of stunting children 7-36 months at Pancoran Mas Primary Health Center Depok 2013 / Erna Rosmanindar

Erna Rosmanindar; Yvonne Magdalena Indrawani, supervisor ([Publisher not identified] , 2013)

 Abstrak

ABSTRAK
Stunting atau tubuh yang pendek berdasarkan tinggi badan menurut umur pada
anak, merupakan efek kumulatif asupan zat gizi tidak memadai atau hasil infeksi
kronis yang berkontribusi terhadap terjadinya kurang gizi dalam waktu lama dan
tidak mendapatkan penanganan baik. Adanya hubungan antara pertumbuhan
tinggi badan yang lambat pada awal masa kehidupan dengan rendahnya kualitas
SDM di kemudian hari. Penelitian ini bertujuan mengetahui faktor dominan yang
berhubungan dengan terjadinya stunting pada anak 7-36 bulan di wilayah
Puskesmas Pancoran Mas Kota Depok tahun 2013. Penelitian menggunakan
desain cross sectional dengan sampel 163 orang. Data diperoleh dari data
sekunder dan primer melalui kuesioner hasil wawancara dan pengukuran
langsung. Hasil penelitian menunjukkan 26,4% batita stunting pada anak 7-36
bulan di wilayah Puskesmas Pancoran Mas Kota Depok tahun 2013. Terdapat
hubungan antara asupan (energi, protein, vitamin A, Fe), riwayat ASI eksklusif,
MP-ASI, penyakit infeksi, umur dan berat lahir dengan terjadinya stunting.
Analisis regresi logistik ganda menunjukkan asupan protein sebagai faktor
dominan berhubungan dengan terjadinya stunting (OR=7,68) setelah dikontrol
umur anak dan riwayat penyakit infeksi. Pencegahan stunting pada batita dengan
meningkatkan mutu MP-ASI melalui praktek makan bersama batita dengan
pengolahan beragam makanan lokal sumber protein melalui pendampingan
petugas gizi dan kader kesehatan secara berkesinambungan.

ABSTRACT
Stunting or short body height based on the child's age, is the cumulative effect of
inadequate nutrient intake or chronic infection results which contribute to
malnutrition in a long time and did not get good treatment. The existence of a
relationship between height growth is slow at the beginning of life to the low
quality of human resources in the future. This research aims to determine the
dominant factors associated with the occurrence of stunting in children 7-36
months at Pancoran Mas Primary Health Center Depok in 2013. Studies using
cross-sectional design with a sample of 163 people. Data obtained from secondary
and primary data through interviews and questionnaires direct measurement. The
results showed 26.4% of toddlers stunting in children 7-36 months at Pancoran
Mas Primary Health Center Depok in 2013. There is a relationship between the
intake (energy, protein, vitamin A, Fe), history of breastfeeding, complementary
feeding, infectious diseases, age and birth weight with the occurrence of stunting.
Multiple logistic regression analysis showed protein intake as a dominant factor
associated with the occurrence of stunting (OR = 7.68) after controlling the child's
age and history of infectious diseases. Prevention of stunting in toddlers,
improving the quality of complementary feeding practices through eating with
toddlers that a variety of local food processing protein nutrition workers through
mentoring and health volunteers on an ongoing basis.

 File Digital: 1

Shelf
 T35526-Erna Rosmanindar.pdf :: Unduh

LOGIN required

 Metadata

Jenis Koleksi : UI - Tesis Membership
No. Panggil : T35526
Entri utama-Nama orang :
Entri tambahan-Nama orang :
Entri tambahan-Nama badan :
Program Studi :
Subjek :
Penerbitan : [Place of publication not identified]: [Publisher not identified], 2013
Bahasa : ind
Sumber Pengatalogan : LibUI ind rda
Tipe Konten : text
Tipe Media : unmediated ; computer
Tipe Carrier : volume ; online resource
Deskripsi Fisik : xiv, 133 pages : illustration ; 28 cm. + appendix
Naskah Ringkas :
Lembaga Pemilik : Universitas Indonesia
Lokasi : Perpustakaan UI, Lantai 3
  • Ketersediaan
  • Ulasan
  • Sampul
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
T35526 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20349875
Cover