Analisis kadar gula pereduksi, kadar asam dan kadar air pada kembang gula PT. Trebor Indonesia
Simbolon, Marica Edelina;
Laily Fajariah, supervisor; Susilowati, supervisor
(Universitas Indonesia, 1999)
|
| Jenis Koleksi : | UI - Tugas Akhir |
| No. Panggil : | TA863 |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama badan : | |
| Program Studi : | |
| Penerbitan : | Depok: Universitas Indonesia, 1999 |
| Bahasa : | ind |
| Sumber Pengatalogan : | |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Deskripsi Fisik : | iii, 37 hlm. : ill. ; 28 cm + lamp. |
| Naskah Ringkas : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| TA863 | 16-20-696323573 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20378778 |
