Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh hubungan antara muatan informasi dan kegunaan informasi dengan menggunakan metode Structural Equation Modelling (SEM). Pengambilan data dilakukan di wilayah sekitar Jakarta dengan melakukan survey kepada masyarakat yang biasa membeli kemasan beras 5 kg. Variabel yang diuji pada penelitian ini antara lain: Kegunaan Informasi untuk Mengenali Kandungan Nutrisi Beras, Kegunaan Informasi untuk Mengenali Keamanan Mengkonsumsi Beras, Kegunaan Informasi untuk Menarik Minat Membeli Beras. Penelitian ini juga melibatkan variabel moderator yaitu Kemudahan Menyerap Informasi dengan perbedaan disain pada kemasan beras. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa semakin lengkap informasi yang termuat dan mudahnya penyerapan informasi yang termuat pada kemasan plastik maka semakin tinggi kegunaan informasi bagi pelanggan. Disain satu sisi cetakan pada kemasan menunjukkan hasil yang lebih baik dibanding dengan dua sisi cetakan pada ketertarikan minat pelanggan untuk membeli produk.

---

This study aims to obtain relationship beetwen information load and usability of information by using Structural Equation Modelling (SEM). Data were collected to customer who buy rice packs of 5 kg in Jakarta, using qustionaires. Variables used in this study are uses information to identify the nutritional content of rice, to recognize the usefulness of the information security consume rice, Usefulness of information to attract buy rice.This study also involves a moderator variable that is ease absorb information with rice packaging design differences. The results of this study showed that the more complete information contained and easy absorption of the information contained in plastic packaging, the higher the usefulness of information for customers. The design of the one side of the mold on the packaging showed better results compared to the two sides of the mold in the interest of customer interest to buy the product.