ABSTRAKSkripsi ini meneliti kekuatan genggam yang dapat menggambarkan kekuatan tubuh
secara keseluruhan pada karyawan kependidikan FKM UI dan faktor-faktor yang
mempengaruhinya, yaitu asupan gizi makro, IMT, aktivitas fisik, merokok, dan
frekuensi konsumsi sarapan. Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan
desain studi cross sectional. Data diambil menggunakan pengukuran antropometri,
kuesioner mandiri, wawancara recall, dan hand grip dynamometer pada 93
responden (31 orang perempuan dan 62 orang laki-laki) yang tidak sedang atau
pernah mengalami cedera pada lengan dan tangan. Variabel yang memiliki
hubungan signifikan dengan kekuatan genggam adalah aktivitas fisik (P=0,0001),
asupan karbohidrat (P=0,016), dan merokok (P=0,03).
ABSTRACTThis study examine the hand grip strength which represents body strength in staff
of Public Health Faculty of University of Indonesia with the possibly influenced
factors: macronutrients intake, BMI, physical activity, smoking, and breakfast
frequency. This quantitative study was undertaken with cross-sectional design.
Collecting data process began with anthropometric measure, selfreporting
questionnaire, food recall interview, and hand grip dynamometer on 93 respondents
(31 womens, 62 mens) without history of encounter arm deformities. The
significant variable with hand grip streng were physical activity (P=0,0001),
carbohydrate intake (P=0,016), and smoking (P=0,03).
S65226-Patnela Mayasari.pdf :: Unduh