ABSTRAKBudaya makan bersama menjadi salah satu ciri khas dari nilai budaya masyarakat Korea. Khususnya di
dalam budaya perusahaan Korea, budaya makan bersama ini ditunjukkan melalui budaya hoesik. Nilainilai
kebersamaan di dalam budaya makan bersama ini bersumber dari ajaran Konfusianisme yang
secara tradisi telah menjadi pedoman nilai dan etika masyarakat dalam berperilaku dan bersikap. Seiring
dengan perkembangan zaman, pertumbuhan solo economy di masyarakat Korea telah menciptakan tren
gaya hidup honbap yang turut mempengaruhi aspek sosial masyarakat Korea dan budaya hoesik. Oleh
karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh tren honbap terhadap perubahan gaya
hidup masyarakat Korea dengan studi kasus budaya hoesik di Korea. Penelitian ini menggunakan
metode penelitian deskriptif-analisis berdasarkan sumber data studi pustaka. Hasil penelitian ini
menunjukkan bahwa perkembangan tren honbap yang terjadi pada masyarakat Korea menyebabkan
perubahan pola perilaku para pekerja terhadap budaya hoesik. Dengan dilatarbelakangi berbagai alasan,
para pekerja kini lebih memilih honbap dibandingkan mengikuti kegiatan hoesik.
ABSTRACTThe culture of eating together becomes one of an identity of the cultural value in Korean society.
Especially in Korean corporate culture, the culture of eating together is demonstrated through hoesik
culture. The value of togetherness in eating together culture is derived from Confucian teaching which
traditionally has become a guideline of the values and ethics in societies to behave. Along with the
times, the growth of the solo economy in Korean society has created the honbap lifestyle trend, and it
affects the Korean social aspect and the hoesik culture as well. Therefore, the study aims to analyze the
influence of honbap trend on Korean society`s lifestyle change through a case study of hoesik culture.
The research method used in this writing is descriptive-analysis research methods based on library
research data sources. The results showed that the evolution of honbap trend in Korean society has led
to the changing of workers behavior patterns toward hoesik culture. Due to various reasons, workers
nowadays prefer doing honbap over participating in hoesik events.