Diferensasi dan diversifikasi poteng (Makanan khas daerah Lombok yang berbahan dasar ketan): Langkah strategis untuk mengembangkan kuliner khas Indonesia
Khairi Trisnayadi;
Banu Muhammad Haidir, supervisor
(Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2011)
|
 LP-Khairi Trisnayadi.pdf :: Unduh
|
| Jenis Koleksi : | UI - Laporan Penelitian |
| No. Panggil : | LP-pdf |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri utama-Nama badan : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama badan : | |
| Program Studi : | |
| Penerbitan : | [Place of publication not identified]: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2011 |
| Sumber Pengatalogan | LibUI ind rda |
| Tipe Konten | text |
| Tipe Media | computer |
| Tipe Carrier | online resource |
| Deskripsi Fisik | v, 8 pages ; 28 cm |
| Lembaga Pemilik | Universitas Indonesia |
| Lokasi | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| LP-pdf | 09-21-141905177 | WEEDING |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20512217 |
