Pigmen antosianin: identifikasi dan manfaatnya bagi industri makanan dan farmasi
Elfi Anis Saati, Rohmatul Asiyah, M. Ariessandy (Universitas Muhammadiyah Malang, 2016)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks SO |
| No. Panggil : | 664.062 ELF p |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Malang : Universitas Muhammadiyah Malang, 2016 |
| Sumber Pengatalogan : | LibUI ind rda |
| ISBN : | 9789797961282 |
| Tipe Konten : | text |
| Tipe Media : | unmediated |
| Tipe Carrier : | volume |
| Edisi : | |
| Deskripsi Fisik : | xii, 89 pages ; 24 cm |
| Catatan Bibliografi : | pages 75-86 |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | |
| Catatan Versi Asli : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 2 (Buku Teks) |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 664.062 ELF p | 01-21-01462 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20512381 |
