Pembahasan mengenai isu lingkungan pada industri kebanyakan hanya mencakup
keluaran dari proses produksinya. Salah satu upaya mengatasi isu lingkungan dari
keseluruhan rantai proses industri adalah kajian penilaian daur hidup. PT. X adalah
produsen susu bubuk di Indonesia yang pengelolaan lingkungannya mengacu pada
keluaran proses produksi dan belum dievaluasi dari life cycle produk. Tujuan
penelitian untuk menganalisis dampak lingkungan potensial dari proses produksinya.
Metode riset menggunakan life cycle assessment dipadukan dengan environmental
price dan analisis statistik deskriptif. Hasil menunjukkan besaran dampak lingkungan
yaitu proses manufaktur > 90%, pengiriman bahan > 1%, dan pengiriman limbah <
1% untuk produksi produk A dan B. Biaya lingkungan untuk memproduksi produk
per sachet adalah Rp7.718,00 (produk A) dan Rp40.996,00 (produk B). Besarnya
dampak dan biaya lingkungan per sachet didukung oleh hasil tingkat pengetahuan
yang memiliki selisih sebesar 33%. Kesimpulan penelitian adalah mengoptimalkan
kualitas lingkungan proses produksi PT.X dapat dilakukan berdasarkan hasil
interpretasi penelitian.
The discussion about environmental issues in the industry mostly covers only theoutput of the production process. One of the efforts to resolve the environmentalissues from the entire industrial process chain is a life cycle assessment. PT. X is apowdered milk producer in Indonesia whose environmental management refers tothe production process's output and has not been evaluated from the product lifecycle. The research purposes of analyzing the potential environmental impacts of theproduction process. The research method uses a life cycle assessment combined withthe environmental price and descriptive statistical analysis. The results show thecontribution of the environmental impact, i.e., manufacturing process > 90%,material transportation > 1%, and waste transportation < 1% for product A and Bproduction. The environmental cost for producing the product per sachet isRp7.718,00 (product A) and Rp40.996,00 (product B). The result of environmentalimpact and environmental cost is also supported by the knowledge level results,which has a gap 33%. The conclusion of this research is to optimize environmentalquality in the production process of PT. X can be carried out based on the results ofresearch interpretation.