The bread bible
Rose Levy Beranbaum (W.W. Norton, 2003)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks |
| No. Panggil : | 641.815 BER b |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | New York : W.W. Norton, 2003 |
| Sumber Pengatalogan: | LibUI eng rda |
| ISBN: | 0393057941 |
| Tipe Konten: | text |
| Tipe Media: | unmediated |
| Tipe Carrier: | volume |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | |
| Catatan Versi Asli: | |
| Deskripsi Fisik: | 640 pages : illustration ; 26 cm |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 641.815 BER b | 00024165 | TERSEDIA |
| 641.815 BER b | 0107002381 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 32136 |
