Buku Teks :: Kembali

Buku Teks :: Kembali

Frofitable food and beverage operation

Joseph Brodner, editor (Ahrens Publishing Company, INC, 1962)

 Kata Kunci

 Metadata

Jenis Koleksi : Buku Teks
No. Panggil : 650.1 PRO
Entri tambahan-Nama orang :
Subjek :
Penerbitan : New York: Ahrens Publishing Company, INC, 1962
Sumber Pengatalogan: LibUI eng
ISBN:
Tipe Konten: text
Tipe Media: unmediated
Tipe Carrier: volume
Edisi: fourth edition
Catatan Seri:
Catatan Umum:
Catatan Versi Asli:
Deskripsi Fisik: xiii, 434 pages ; illustration
Lembaga Pemilik: Universitas Indonesia
Lokasi: Perpustakaan UI Lantai 2 (Buku Teks)
  • Ketersediaan
  • Ulasan
  • Sampul
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
650.1 PRO 01-23-01090 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 9999920529348
Cover