Hasil Pencarian

Ditemukan 67 dokumen yang sesuai dengan query

Yurike Hanaka, author

Pengetahuan, sikap dan perilaku tentang asupan sayur dan buah mahasiswa FKUI pada tahun 2011 serta faktor-faktor yang berhubungan = The knowlegde attitudes and behavior of medical students at University of Indonesia about vegetables and fruits intake in 2011 and its related factors

Pada remaja, konsumsi sayur dan buah sangat penting untuk menjaga kadar serum vitamin C dan pemenuhan kebutuhan asam folat yang cukup tinggi dalam tubuh selama masa pertumbuhan dan perkembangan. Berdasarkan penelitian Setiowati NL di laporkan bahwa pada remaja sering di dapatkan kadar serum vitamin C yang rendah. Tingginya prevalensi kurangnya...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2012

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Rizaldy Patra Syahnanda, author

Potensi biogas sampah sayur dan buah serta residu proses pengolahan black soldier fly larvae studi kasus : sampah sayur dan buah serta residu fasilitas pengolahan black soldier fly larvae Puspa Agro Sidoarjo = Biogas potential in fruit and vegetable waste and reisude from black soldier fly larvae treatment case study fruit and vegetable waste and residue from black soldier fly larvae treatment of Puspa Agro Sidoarjo

Fasilitas pengolahan sampah sayur dan buah dengan metode Black Soldier Fly Larvae (BSFL) di Puspa Agro, Jawa Timur, dapat mereduksi sampah yang dibuang ke TPA hingga 50%. Namun fasilitas ini juga memproduksi limbah cairan hasil pengeringan dan residu dari proses pengolahan oleh larva lalat yang masih berpotensi untuk diolah. Penelitian...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2016

S63770

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Anisa Anggraeni, author

Teknik Budidaya Underutilized Fruit Trees (UFTs) dan Analisis Perubahan Vegetasi di Kampung Urug, Jawa Barat = Cultivation of Underutilized Fruit Trees (UFTs) and Analysis of Vegetation Change in Urug Village, West Java

Underutilized Fruit Trees (UFTs) berhasil diidentifikasi, dimanfaatkan, dan dilestarikan oleh kelompok masyarakat hukum adat yang tinggal di Kampung Urug, Jawa Barat. Pada awal tahun 2020, Kampung Urug dilanda banjir dan tanah longsor yang menyebabkan lokasi tempat tumbuh UFTs rusak. Upaya sistematis dan terintegrasi untuk meningkatkan ketahanan terhadap perubahan iklim perlu dilakukan....

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022

T-pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Fisiologi pasca panen, penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sayuran tropika dan sub tropika = Postharvest physiology, handling and utlization of tropical and subtropical fruits and vegetables. Indonesian

Yogyakarta: Gajah Mada Universitas Press, 1986

634.045 6 FIS

Buku Teks Universitas Indonesia Library

M. Yusron Effendi, author

Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak daging pisang ambon (Musa AAA "Pisang Ambon") dengan vitamin A, vitamin C, dan katekin melalui penghitungan bilangan peroksida = Comparison the antioxidant activity of ambon banana (Musa AAA "Pisang Ambon") pulp extract with vitamin A, vitamin C, and catechin by measuring the peroxide number

Pisang adalah buah yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Satu dari lima jenis pisang lokal yang terbanyak dikonsumsi adalah pisang ambon (Musa AAA `Pisang Ambon`). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya aktivitas antioksidan pada ekstrak daging pisang ambon dan membandingkan hasilnya dengan senyawa yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan,...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2009

S09051fk

UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library

Widia Dinagunata, author

Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak daging pisang mas (Musa AA 'Pisang Mas') dengan vitamin A, vitamin C, dan katekin melalui penghitungan bilangan peroksida = The comparison of antioxidant effect of Musa Acuminata AA 'pisang mas' pulp extract with vitamin A, vitamin C and catechin by calculating the peroxide value

Di Indonesia, pisang memiliki nilai konsumsi tinggi dan dapat dikonsumsi oleh seluruh lapisan masyarakat serta diketahui memiliki kandungan antioksidan didalamnya. Tujuan penelitian ini ialah membandingkan aktivitas antioksidan pada ekstrak daging pisang mas dengan senyawa lain yang telah diketahui sebagai senyawa antioksidan. Metode penelitian yang digunakan yaitu studi eksperimental dengan sampel...

Depok: Universitas Indonesia, 2009

S-Pdf

UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library

Konsumsi sayur dan buah di masyarakat dalam konteks pemenuhan gizi seimbang

Perubahan paradigma menuju pada pemahaman bahwa untuk hidup sehat tubuh kita tidak saja memerlukan protein dan kalori, tetapi juga vitamin dan mineral yang kaya terkandung dalam sayuran-sayuran dan buah-buahan dalam pola konsumsi gizi seimbang yang berkembang pada tahun 1990-an. Tetapi sampai dengan tahun 2007, konsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan penduduk Indonesia...

JKIN 3:2 (2008) (2)

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Waruwu, Cindy Janice Helianthe Marella, author

Hubungan kebiasaan sarapan, konsumsi sayur dan buah serta faktor lainnya dengan prestasi akademik pada siswa sekolah dasar negeri terpilih di Banten tahun 2016 = The relationship between breakfast habits, vegetable and fruit consumption, and other factors with the academic achievement of students in selected national elementary school in Banten year 2016

Rendahnya prestasi akademik pada siswa sekolah dasar akan memberikan dampak buruk bagi kualitas hidupnya di masa mendatang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran dan hubungan antara prestasi akademik dengan kebiasaan sarapan, kebiasaan konsumsi sayur dan buah, kebiasaan olahraga, durasi tidur, durasi menonton televisi, kecemasan sekolah, pendidikan orangtua, pekerjaan orangtua dan...

Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2017

S68514

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Fruit and cereal bioactives : sources, chemistry, and applications

Boca Raton : CRC Press , 2011

664.8 FRU

Buku Teks Universitas Indonesia Library

Interpretive guide for ASEAN gap : Good agriculture practices for production of fresh fruit and vegetables in the ASEAN countries

Jakarta: ASEAN Secretariat, 2008

338.16 INT

Buku Teks Universitas Indonesia Library

<< 1 2 3 4 5 6 7 >>

Hasil Pencarian :: Kembali

Hasil Pencarian