Ditemukan 105 dokumen yang sesuai dengan query
Anderson, Robert T.
California: Wadsworth, 1971
301.2 AND t
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Bocock, Robert, author
Yogyakarta: Jalasutra, 2007
305.5 BOC h
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Forcese, Dennis P., author
Toronto: McGraw-Hill Ryerson, 1980
305.520 971 FOR c
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Gouldner, Alvin W., author
New York: The Seabury Press, 1979
305.5 GOU f
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Frow, John
Oxford: Clarendon Press, 1996
306 FRO c
Buku Teks Universitas Indonesia Library
London: Hutchinson , 1973
306 INT
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Centers, Richard, author
London: Routledge/Thoemmes Press, 1949
301.44 CEN p
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Paris: United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, 1977
305.8 UNE r
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Cole, George Douglas Howard, 1889-1959, author
London: Routledge and Paul, 1955
301.44 COL s
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Jonathan Christopher Rumphius, author
ABSTRAK
Fungsi makanan sudah bergeser sangat jauh, berawal dari makanan sebagai nutrisi, gizi, pemenuhan rasa lapar mengalami pergeseran hingga makanan sebagai representasi suatu kebudayaan, sebagai seni, sebagai penentu kelas sosial dan sebagainya. Makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat sangat ditentukan oleh posisi mereka dalam kelas sosial, dimana kelas bisa ditentukan dari...
Depok: Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2019
TA-Pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
