Ditemukan 243 dokumen yang sesuai dengan query
Mentari Mayang Suminar, author
ABSTRAK
Tokotrienol memiliki potensi antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan tokoferol. Formulasi sediaan nanoemulsi gel dapat menghantarkan tokotrienol ke lapisan kulit untuk mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh radikal bebas dan meningkatkan stabilitas sediaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui stabilitas fisik dan aktivitas antioksidan dari formulasi nanoemulsi gel tokotrienol. Formulasi...
2016
S65727
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Kirana Eka Yudita, author
ABSTRAK
Buah belimbing manis (Averrhoa carambola L.) diketahui memiliki potensi aktivitas antioksidan yang baik karena mengandung berbagai senyawa fenol, flavonoid, serta vitamin C. Potensi ini dapat dimanfaatkan dalam berbagai produk kosmetika salah satunya yaitu sabun cair pembersih wajah. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasi sari buah belimbing manis ke dalam tiga formula...
2016
S65305
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Catherine, author
ABSTRAK
Dari penelitian sebelumnya, diketahui bahwa terdapat tiga jenis bakteriosin yang disandi oleh Weissella confusa MBF8-1, yaitu Bac1, Bac2, dan Bac3. Penelitian ini bertujuan untuk menguji keberhasilan ekspresi Bac3 yang dibawa oleh Bacillus subtilis DB403 serta karakterisasinya dengan elektroforesis SDS-PAGE dan uji KHM. Keberadaan gen bac3 dikonfirmasi dengan PCR yang menunjukkan...
2016
S63732
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Izzatu Rizqiyah, author
ABSTRAK
Resistensi antibiotik merupakan salah satu masalah kesehatan yang membuat efektivitas pencegahan dan pengobatan berbagai infeksi menjadi berkurang. Peptida antimikroba seperti bakteriosin dapat menjadi kontributor penting dalam mengatasi permasalahan resistensi antibiotik sebagai agen antimikroba baru. Weissella confusa MBF8-1 diketahui menghasilkan tiga jenis bakteriosin yaitu Bac1, Bac2, dan Bac3 dengan sekuens DNA...
2016
S63982
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Jeanita Haldy, author
ABSTRAK
Bakteriosin merupakan suatu senyawa protein yang memiliki efek bakterisida terhadap mikroorganisme lain. Bakteri Weissella confusa MBF8-1 yang telah berhasil diisolasi dari produk ampas kacang kedelai terfermentasi, diketahui memiliki aktivitas Bacteriosin Like Inhibitory Substance (BLIS) terhadap bakteri Leuconostoc mesenteroides. Berdasarkan data pada GenBank, terdapat tiga jenis bakteriosin dari W.confusa MBF8-1, yaitu...
2016
S65142
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Angelina Wening Widiyanti, author
ABSTRAK
Bakteriosin telah dikenal sebagai polipeptida kecil yang memiliki aktivitas
antimikroba dan disintesis oleh banyak bakteri. Pada penelitian sebelumnya,
ditemukan adanya tiga peptida dengan motif glisin ganda yang diduga bakteriosin
dalam Weissella confusa MBF8-1. Ketiga bakteriosin tersebut telah berhasil
diklon pada Bacillus subtilis DB403. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
ekspresi dan karakterisasi peptida rekombinan bakteriosin, khususnya...
2016
S65678
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Rina Rahmawati, author
ABSTRAK
Kurkumin merupakan senyawa polifenol yang umumnya terdapat pada
rimpang kunyit (Curcuma longa L.). Setelah pemberian peroral, kurkumin dalam
tubuh akan segera dimetabolisme melalui proses reduksi maupun konjugasi. Oleh
karena itu, kadar kurkumin di dalam darah sangat kecil sehingga diperlukan metode
bioanalisis yang selektif dan sensitif. Metode Kromatografi Cair Kinerja Ultra Tinggi
? Tandem Spektrometer Massa...
2014
T47183
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Nadia Rahmiani, author
ABSTRAK
Penggunaan pestisida merupakan suatu hal yang umum dilakukan pada bidang pertanian dan perkebunan. Namun dibalik keuntungannya perlu diwaspadai efek negatif yang ditimbulkan terutama pada kesehatan manusia. Pestisida bersifat neurotoksik, mutagenik, karsinogenik, dan teratogenik pada manusia. Hal ini perlu diwaspadai, maka dari itu perlu dilakukan analisis terhadap sayuran yang ada di...
2017
S67084
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Natalie Tasya Wibowo, author
ABSTRAK
Dehidrozingeron merupakan analog kurkumin yang cukup mudah didapatkan di Indonesia, baik secara ekstraksi dari tumbuhan maupun sintesis, namun masih belum banyak digunakan sebagai obat karena kurangnya efektivitas. Modifikasi menjadi turunan pirazol dan subtitusi basa mannich merupakan senyawa baru yang diharapkan dapat meningkatkan efek farmakologis dehidrozingeron. Sintesis dilakukan melalui dua tahap....
2018
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Hana Rotua Selvi, author
Potensi Indonesia sebagai salah satu penghasil minyak cengkeh terbesar di dunia didukung dengan pengembangan perkebunan cengkeh di Indonesia. Sulawesi Utara merupakan provinsi penghasil minyak cengkeh di Indonesia. Desa Liandok yang berada pada kabupaten Minahasa Selatan, provinsi Sulawesi Utara memiliki area perkebunan cengkeh yang luas. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi gen...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
