Ditemukan 163 dokumen yang sesuai dengan query
Destia Rachmawati, author
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2007
S49698
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Gita Indika, author
Tumbuhan Dillenia indica merupakan salah satu spesies dari famili Dilleniacea yang banyak ditemukan pada daerah Asia tropis termasuk Indonesia. Potensi yang ada pada tumbuhan ini adalah sebagai sumber antioksidan alami. Untuk mendapatkan senyawa antioksidan dari daun Dillenia indica, digunakan metode maserasi dengan kepolaran pelarut yang berbeda serta diameter serbuk daun...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2007
S49798
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Alfaria Rizki, author
Laju produksi minyak kelapa sawit (Crude Palm Oil / CPO) di pasar dunia dalam dua dekade ini terus mengalami peningkatan. Fenomena ini diproyeksikan akan terus terjadi hingga tahun 2020. Salah satu produk diversifikasi CPO yang bernilai ekonomi tinggi adalah fosfatidilkolin yang sering disebut juga sebagai lesitin. Lesitin merupakan suatu agen...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008
S49664
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
F. Anjani Adyani D., author
Kolesterol merupakan zat lunak dari hasil metabolisme tubuh yang terdapat di dalam darah, menyerupai lemak, serta dihasilkan dari asam empedu dan asupan makanan. Pektin merupakan salah satu senyawa aktif yang mampu menurunkan kadar kolesterol. Sumber pektin yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari daun jambu biji (Psidium guajava L.). Tahapan...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2013
S46678
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Hari Sutioso, author
Pektin merupakan polimer yang berasal dari tanaman, salah satunya terdapat pada daun jambu biji (Psidium guajava), diketahui memiliki aktivitas sebagai penurun kadar kolesterol dalam darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas penurunan kadar kolesterol dalam uji in vitro dan in vivo. Dari uji in vitro diketahui bahwa penurunan kadar kolesterol...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S43496
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Ira Setiawati, author
Laju pertumbuhan produksi minyak kelapa sawit yang tinggi, mendorong perlunya diversifikasi kelapa sawit menjadi produk lain yang bernilai ekonomi tinggi, dimana salah satunya adalah produk oleokimia seperti surfaktan. Surfaktan yang dibuat dari minyak nabati bersifat biodegradable sehingga tidak mencemari lingkungan. Selain itu, kesinambungan pengadaannya terjamin karena berasal dari sumber daya...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008
S49711
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Eki Listya Rini, author
Peningkatan laju pertumbuhan produksi kelapa sawit, mendorong proses diversifikasi kelapa sawit menjadi produk lain yang memiliki nilai ekonomis lebih tinggi. Salah satu produk diversifikasi dari kelapa sawit adalah produk oleokimia berupa asam lemak. Asam lemak merupakan salah satu building block utama dalam proses produksi oleokimia, terutama surfaktan berbasis minyak nabati....
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008
S49692
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Desti Andani, author
Surfaktan merupakan bahan utama dalam pembuatan bahan pembersih dan kosmetik, seperti sabun, sampo, pasta gigi, pelembab kulit, dan pembersih muka. Berdasarkan bahan baku pembuatannya, surfaktan dapat dibedakan menjadi surfaktan petrokimia yang berasal dari gas dan minyak bumi, dan surfaktan oleokimia yang berasal dari minyak nabati. Surfaktan SLS merupakan salah satu...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008
S49680
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Sutariyono, author
Surfaktan Fatty Alcohol Sulphate (FAS) merupakan salah satu surfaktan oleokimia yang mulai banyak diproduksi guna menyikapi kelemahan surfaktan petrokimia dalam hal kemampuannya untuk terdegradasi secara biologis dan keterbatasan bahan baku pembuatan. Pada penelitian ini dilakukan pembuatan surfaktan FAS melalui proses hidrogenasi VCO menggunakan katalis nikel dengan kondisi tekanan yang atmosferik...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2009
S51775
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Lila Adriaty, author
Biofilter merupakan teknologi terbaru yang dapat mereduksi N2O dengan medium filter kompos. Teknologi ini memiliki keunggulan diantaranya memiliki biaya instalasi dan operasi yang rendah, kondisi operasi yang aman dengan konsumsi energi yang rendah, tidak menghasilkan produk samping berbahaya, dan stabil pada waktu yang relatif lama, serta memiliki daya degradasi gas...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2009
S51781
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
