Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 149250 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Rozana Nurfitri Yulia
"ABSTRAK
Penelitian dengan rancangan uji klinis paralel acak tersamar ganda ini bertujuan
mengetahui perubahan kadar apo B pada penyandang obes I setelah suplementasi
serat psyllium husk (PH) 8,4 g/hari dan diet rendah kalori seimbang (DRKS) 1200
kkal/hari selama 4 minggu. Berdasarkan kriteria penelitian, didapat 31 orang
subyek yang dibagi menjadi dua kelompok, 15 orang kelompok perlakuan (KP)
dan 16 orang kelompok kontrol (KK). Subyek KP mendapat PH 8.4 g/hari dan
DRKS, sedangkan KK mendapat plasebo dan DRKS. Data yang diperoleh
meliputi sebaran dan karakteristik subyek, asupan energi, makronutrien, serat, dan
air, serta kadar apo B awal dan akhir penelitian. Analisis data menggunakan uji t
tak berpasangan dan Mann-Whitney, batas kemaknaan 5%. Sejumlah 28 subyek
dapat mengikuti penelitian hingga selesai (KP dan KK masing-masing 14). Tidak
dilaporkan efek samping berbahaya selama perlakuan. Sebagian besar subyek
perempuan, median usia subyek KP dan KK berturut-turut 35,0 (30−45) tahun dan
34,50 (30−48) tahun, IMT 28,0 ± 1,1 kg/m2 dan 27,2 ± 1,4 kg/m2. Jumlah asupan
energi total subyek KP 1130,9 ± 221,9 kkal/hari lebih tinggi signifikan (p = 0,02)
daripada KK 1024,3 ± 269,9 kkal/hari. Karbohidrat sederhana pada KP (35,6
(8,3−69,9)) g/hari lebih tinggi signifikan dibandingkan KK (13,8 (3,4−55,5))
g/hari. Asupan serat subyek belum mencukupi anjuran (20–35 g/hari), yaitu KP
17,2 ± 2,8 g/hari dan KK 8,6 (5,2−15,2) g/hari walaupun dengan suplementasi
PH. Asupan protein, lemak total, dan kolesterol dalam rentang yang dianjurkan,
tetapi tidak pada asupan asam lemak tak jenuh tunggal dan jamak. Penurunan
kadar apo B pada KK (-6,1 ± 8,9 mg/dL) lebih besar tidak signifikan (p = 0,13)
dibandingkan pada KP (-1,3 ± 7,3 mg/dL). Dari penelitian ini disimpulkan
suplementasi PH 8,4 g/hari dan DRKS 1200 kkal/hari selama 4 minggu tidak
lebih baik dalam menurunkan kadar apo B dibandingkan plasebo dan DRKS 1200
kkal/hari penyandang obes I.

ABSTRACT
This double blind randomized clinical trial aims to investigate the change of apo
B level in obese I after given supplementation psyllium husk (PH) 8.4 g/day and
low-calorie balanced diet (LCBD) for 4-weeks. By study criteria, 31 subjects were
randomly allocated to one of two groups; 15 subjects for treatment (T) group and
16 subjects for plasebo (P) group. The T subjects received psyllium husk (PH) 8.4
g/day and LCBD 1200 kcal/day and the P subjects received placebo and LCBD
1200 kcal/day. Data collected in this study consist of subject distribution and
characteristic, intake of energy, macronutrient, fiber, water and apo B level that
assessed before and after treatment. Level of statistical analyses significance was
5%, independent t-test and Mann-Whitney. A total 28 subjects (14 subjects in
each group) had completed the intervention. There were no serious adverse events
were reported along the intervention. Mean of age in T and P groups respectively
was 35.0 (30.0−45.0) years and 34.5 (30.0−48.0) years, and BMI was 28.0 ± 1.1
kg/m2 and 27.2 ± 1.4 kg/m2. The energy intake in T group 1130.9 ± 221.9 kcal/day
was significantly higher (p = 0.02) than P group 1024.3 ± 269.9 kcal/day. Simple
carbohydrate intake in T group (35.6 (8.3−69.9) g/day) was significantly higher (p
<0.000) than in P group (13.8 (3.4−55.5) g/day). Intake of dietary fiber in T group
was 17.2 ± 2.8 g/day had significantly higher than P group 8.6 (5.2−15.2) g/day,
even adding PH supplementation cannot meet the recommendation of fiber intake
(20-35 g/day). Intake protein and fat in both groups was meet recommendation,
differ for intake of mono and polyunsaturated fatty acids. Decreasing of apo B
level in P group was -6.1 ± 8.9 mg/dL that statistically insignificant difference (p
= 0.13) with T group -1.3 ± 7.3 mg/dL. As a conclusion in this study shows, that
PH supplementation 8.4 g/day and LCBD 1200 kcal/day in obese I for 4 weeks
wasn’t proven to decrease the apo B level."
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2013
T58582
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Lily Indriani Octovia
"Uji klinis acak tersamar ganda paralel ini merupakan penelitian pendahuluan, bertujuan mengetahui pengaruh suplementasi serat larut dan diet rendah kalori seimbang (DRKS) selama 4 minggu terhadap kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL) serum pada obes I usia 30−50 tahun. Sejumlah 31 subyek dipilih dengan kriteria tertentu dan dibagi menjadi dua kelompok dengan randomisasi blok, 15 orang kelompok perlakuan (KP) dan 16 orang kelompok kontrol (KK). Subyek KP mendapat serat larut psyllium husk (PH) 8,4 g/hari dan DRKS 1200 kkal/hari, sedangkan subyek KK mendapat plasebo dan DRKS 1200 kkal/hari. Data terdiri atas usia, indeks massa tubuh (IMT), asupan zat gizi, serta kadar kolesterol LDL serum. Pemeriksaan kolesterol LDL dilakukan pada awal dan akhir penelitian. Analisis data menggunakan uji t tidak berpasangan dan Mann-Whitney, batas kemaknaan 5%. Karakteristik data dasar dan sebaran subyek kedua kelompok sebanding. Analisis lengkap dilakukan pada 28 subyek (KP dan KK masing-masing 14 subyek). Suplementasi ditoleransi baik dan tidak ditemukan efek samping serius. Median usia subyek KP dan KK berturut-turut 35,0 (30−45) tahun dan 34,50 (30−48) tahun serta rerata IMT 28,0 ± 1,1 kg/m2 dan 27,2 ± 1,4 kg/m2. Rerata kadar kolesterol LDL serum awal KP 137,0 ± 37,0 mg/dL dan KK 134,4 ± 29,1 mg/dL. Defisit energi KP lebih rendah tidak signifikan (p = 0,62) dibandingkan KK, berturut-turut -282,0 ± 482,6 kkal/hari dan -331,8 ± 578,3 kkal/hari. Persentase asupan energi terhadap anjuran KP (94,2 ± 18,5%) lebih tinggi signifikan (p = 0,02) daripada KK (85,4 ± 22,9%). Asupan karbohidrat (KH) total KP (613,1 ± 134,5 kkal/hari) lebih tinggi signifikan (p = 0,02) dibandingkan KK (545,4 ± 161,1 kkal/hari). Asupan protein, lemak total, dan kolesterol KP dan KK sesuai rekomendasi NCEP-ATP III. Pada kedua kelompok, asupan asam lemak jenuh cenderung tinggi, tetapi asupan asam lemak tak jenuh tunggal dan jamak rendah. Asupan serat subyek KP 17,2 ± 2,8 g/hari dan KK 8,6 (5,2−15,2) g/hari. Dengan suplementasi PH tidak tercapai rekomendasi asupan serat. Persentase asupan KH sederhana terhadap energi total KP 11,5±5,4% lebih tinggi signifikan (p = 0,00) dibandingkan KK 6,0 (1,2524,2)%. Penurunan kadar kolesterol LDL serum KP -2,1 ± 16,2 mg/dL lebih sedikit tidak signifikan (p = 0,15) dibandingkan pada KK -10,9 ± 15,3 mg/dL. Penelitian ini belum dapat membuktikan suplementasi PH 8,4 g/hari dan DRKS 1200 kkal/hari selama 4 minggu lebih baik dalam menurunkan kadar kolesterol LDL serum dibandingkan plasebo pada subyek obes I.

This parallel double blind randomized clinical trial is a preliminary study that aims to investigate the effect of soluble fiber supplementation 8.4 g/day and lowcalorie balanced diet (LCBD) for 4 weeks on serum low-density lipoprotein (LDL) cholesterol level in obese I, aged 30−50 years old. A total of 31 subjects were selected using certain criteria and randomly allocated to one of two groups using block randomization; 15 subjects for treatment (T) group and 16 subjects for control (C) group, respectively. The T group received psyllium husk (PH) 8.4 g/day and LCBD 1200 kcal/day, and the C group received placebo and LCBD 1200 kcal/day. Data include age, body mass index (BMI), intake of energy, macronutrient, and fiber, as well as serum LDL cholesterol level. Serum LDL cholesterol level was examined before and after treatment. Statistical analyses include independent t-test and Mann-Whitney with significance level of 5%. Subjects characteristics of the two groups at baseline was not statistically different. Twenty eight subjects (14 subjects in each group) completed the intervention. Supplementation was well tolerated and there were no serious adverse events. The mean age in T and C group was 35.0 (30.0−45.0) and 34.5 (30.0−48.0) years, respectively, and BMI was 28.0 ± 1.1 and 27.2 ± 1.4 kg/m2, respectively. The pretreatment serum LDL cholesterol level in T and C group was 137.0 ± 37.0 and 134.4 ± 29.1 mg/dL, respectively. Energy deficit in T group was insignificantly lower (p = 0.62) than in C group; -282.0 ± 482.6 and -331.8 ± 578.3 kcal/day, respectively. Percentage of energy intake to recommendation in T group (94.2 ± 18.5%) was significantly higher (p = 0.02) than that in C group (85.4 ± 22.9%). Total carbohydrate (CHO) intake in T group (613.1 ± 134.5 kcal/day) was significantly higher (p = 0.02) than in C group (545.4 ± 161.1 kcal/day). Total protein, fat, and cholesterol intake were similar to the NCEP-ATP III recommendation in both groups. Intake of SAFA was higher than recommended, meanwhile PUFA and MUFA intake were lower than those recommended in both groups. Dietary fiber intake in T and C group was 17.2 ± 2.8 and 8.6 (5.2−15.2) g/day, respectively. During the intervention, PH supplementation did not meet the recommendation. Percentage of simple CHO to total energy in T group 11.5±5.4% was significantly higher (p = 0.00) than in C group 6.0 (1.2524.2)%. PH supplementation decreased serum LDL cholesterol level (-2.1 ± 16.2 mg/dL) lower than placebo (-10.9 ± 15.3 mg/dL), but not significant different (p = 0.15). This study shows that PH supplementation 8.4 g/day in combination with LCBD 1200 kcal/day for 4 weeks in obese I aged 30−50 years old is not proven to decrease the serum LDL cholesterol level.
"
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2013
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Tan Lina
"Tujuan: mengetahui pengaruh pemberian diet rendah kalori seimbang yang dihitung berdasarkan defisit 1000 kkal/hari dari diet dan olahraga erobik yang disesuaikan dengan kemampuan maksimal berolahraga masing-masing individu terhadap berat badan (BB), indeks massa tubuh (MT), tebal lipatan Kulit total (TLK), massa lemak (ML), profil lipid, dan volume oksigen maksimal (VO2max).
Tempat : Pusat kebugaran Fit'n Chic, Kelapa Gading.
Metodologi : Setelah mendapat persetujuan etik dari Panitia Penilai Etik Penelitian, FKUI diperoleh 26 orang perempuan peserta program penurunan berat badan yang bersedia mengikuti penelitian Penelitian ini merupakan studi eksperimental pre- dan pasca- tes dengan menggunakan subyek yang sama sebagai kontrol dan perlakuan. Masing-masing individu mendapat diet rendah kalori seimbang dan olahraga erobik selama 12 minggu. Diet rendah kalori seimbang diberikan berdasarkan pengurangan pemberian kalori/defisit sebesar 1000 kkal/hari dengan perhitungan diet dikurangi rata-rata antara 600 sampai dengan 800 kkal dan energi yang dikeluarkan selama olahraga erobik yang diprogramakan rata-rata antara 200 sampai dengan 400 kkal. Sebelum diberikan olahraga erobik dilakukan tes Cooper untuk menilai kemampuan maksimal masing-masing individu dalam berolahraga. Olahraga erobik diberikan dengan intensitas 60-80% kemampuan maksimal, frekuensi 5 kali seminggu, lama 60 menit. Diet yang diberikan rata-rata 900 - 1100 kkal/hari.
Hasil : Terjadi penurunan berat badan secara bermakna (p < 0,05) dari 73,6 ± 11,17 kg menjadi 64,9 ± 10,08 kg (penurunan 11,81%); Penurunan IMT secara bermakna (p < 0,05) dari 29,62 ± 4,53 menjadi 26,10 ± 4.0 kg/m2 (perubahan 11,88%); Penurunan TLK secara bermakna (p < 0,05) dari 103,31 ± 18,39 mm menjadi 64,53 ± 14,13 mm (perubahan 37,54%); penurunan ML secara bermakna (p < 0,05) dari 35,60 ± 3,07 menjadi 24,96 ± 4,46 % (perubahan sebesar 29,89%); penurunan TG secara bermakna (p < 0,05) dari 126,23 ± 44,82 menjadi 109,89 ± 32,89 mg/dL (perubahan 12,94%); penurunan KT secara bermakna (p < 0,05) dart 206,15 ± 22,93 menjadi 182,12 ± 14,09 mg/dL (perubahan 11,66%); penurunan LDL secara bermakna (p < 0,05) dart 130,77 ± 25,11 menjadi 109,27 ± 17,83 mg/dL (perubahan sebesar 16,44%). Terjadi peningkatan VO2max secara bermakna (p < 0,05) dari 27,87 ± 2,75 menjadi 33,70 ± 2,75 ml/kg BB/min (perubahan 20,92%). Terjadi sedikit peningkatan HDL sebesar 0,62 mg/dL (1,24%) yang secara statistik tidak bermakna.
Kesimpulan: Dengan diet rendah kalori seimbang dan olahraga erobik dengan dosis yang disesuaikan kemampuan masing-masing individu sangat efektif untuk menurunkan berat badan, IMT, tebal lemak bawah kulit, persentase massa lemak, memperbaiki profil lipid, dan meningkatkan VO2maks.

Objective: To determine the effects of balanced LCD and endurance exercise with appropriate individual maximal capacity on body weight, body mass index (BM), total skin fold (TSF), percent body fat (BF), lipid profiles, and V02 max
Location: Fit'n Chic fitness centre, Kelapa Gading.
Methods: Twenty six overweight women were studied in a pre and post test, using control group as the same subjects as the treatment group. Subjects received a balanced LCD and endurance exercise for 12 weeks. Balanced LCD was given based on energy deficit 1000 kkal/day from diet and exercise. Deficit from diet was 600 to 800 kkal. The calorie from the diet was given within 900 - 1100 kkal/day and energy expenditure from endurance exercise was 200 to 400 kkal. All subject bad to undergo Cooper test for designing the intensity of the endurance program. Endurance exercise 60 - 80% V02max for 60 minutes, 5 days a week. The procedures followed were in accordance with the ethical Committee of the Department of Medicine, University of Indonesia.
Results: Balanced LCD and endurance exercise, decreased body weight 8,7 kg (11,81%) (p< 0,05) from 73,6 ± 11,17 to 64,9 t 10,08 kg BM1 decreased 11,88% (p < 0,05) from 29,62 t 4,53 to 26,10 ±4.0 kglm2), TSF decreased 37,54% (p < 0,05) from 103,31 t 18,39 to 64,53 ± 14,13 mm , percent BF decreased 29,89% (p < 0,05) from 35,60 t 3,07 to 24,96 ± 4,46 % , TG decreased 12,94% (p < 0,05) from 126,23 t 44,82 to 109,89 t 32,89 mg/dL, total cholesterol decreased 11,66% (p < 0,05) from 206,15 ± 22,93 to 182,12 ± 14,09 mg/dL, LDL decreased 16,44% (p < 0,05) from 130,77 ±25,11 to 109,27 ± 17,83 mg/dL, VO2max increased significantly (p < 0,05) before 27,87 ± 2,75 , after 33,70 t 2,75 ml/kg BW/min (changed 20,92%). IIDL increased not significantly (p > 0,05) from 32 ± 14 to 37 ± 16 mg/dL. The balanced LCD and endurance exercise with exact dose appropriate to individual performance resulted in significant weight loss, reduced BMI, TSF, percent BF, and improved lipid profiles and VO2max."
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2002
T10967
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Hashfi Muhammad Azhar
"Obesitas merupakan masalah yang umum terjadi di dunia. Sebanyak 12,8 persen penduduk berusia 18 tahun ke atas di Indoensia menyandang berat badan berlebih. Dari angka tersebut, 20,7 persen penyandang obesitas. Obesitas dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit hipertensi, kardiovaskular, dan penyakit tidak menular lainnya. Untuk mengatasi obesitas, dilakukan penurunan berat badan dengan berbagai cara. Namun, penurunan berat badan pada penyandang obesitas sering naik kembali dan tidak bisa dipertahankan pada hasil penurunan tersebut. Hal ini disebut sebagai weight cycling. Pada keadaan weight cycling, massa lemak lebih rendah dari massa bebas lemak yang ada di dalam tubuh. Hal ini meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes mellitus tipe 2. Untuk mengatasi weight cycling, dianjurkan diet yang teratur. Diet kalori rendah protein tinggi sering dianggap dapat menurunkan berat badan dengan hasil yang memuaskan. Pada subjek obesitas, terjadi hipoksia pada jaringan lemak. Keadaan ini meningkatkan kemungkinan terjadinya stres oksidatif. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan aktivitas antioksidan SOD total plasma yang diukur pada subjek penyandang obesitas dengan weight cycling pada kelompok yang diberi edukasi diet kalori rendah protein tinggi dengan diet kalori rendah protein standar. Metode: Subjek adalah karyawan Pusat Pelayanan Kesehatan di Balai Kota DKI Jakarta yang berumur 20-50 tahun penyandang obesitas dengan weight cycling. Subjek dibagi menjadi kelompok kontrol yang mendapatkan edukasi diet kalori rendah protein standar dan kelompok perlakuan yang mendapatkan edukasi diet kalori rendah protein tinggi. Aktivitas SOD diukur setelah subjek mendapat perlakuan selama 8 minggu. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat perbedaan aktivitas SOD total plasma yang bermakna antara kelompok subjek yang diedukasi diet kalori rendah protein tinggi dengan diet kalori rendah protein standar. Kesimpulan: pemberian edukasi diet protein tinggi dan standar tidak mempengaruhi aktivitas SOD total plasma pada subjek obesitas dengan weight cycling.

Obesity is a common problem around the globe. In Indonesia, 12.8 percent of above 18 years old population has excess body weight. From the mentioned number, 20.7 percent counts as obesity. Obesity can increase the risk of chronic diseases such as hypertension, cardiovascular, and other non-communicable diseases. To treat obesity, several ways have been done to lose body weight. However, weight loss in obesity is difficult to retain and often comes back to the starting point. This fluctuation on body weight is called weight cycling. In weight cycling, lipid mass level is lower than free lipid mass level, which can lead to increased risk of cardiovascular disease and type 2 diabetes mellitus. Well-managed diet has been prescribed to treat weight cycling, in which low calorie high protein diet is often recommended for best result. In obesity, oxidative stress occurred in the fat tissue because of hypoxia. This study aims to observe the difference in total plasma SOD activity between the subject groups with low calorie high protein diet and low calorie standard protein diet. Methods : Subjects are 20-50 years old workers at Pusat Pelayanan Kesehatan in Balai Kota DKI Jakarta and are obese with weight cycling. Subjects are divided into the control group, which receives low calorie standard protein diet education, and the treatment group, which reveives low calorie high protein diet education. Results : The result showed no significant difference in total plasma SOD activity between the low calorie high protein diet group and low calorie standard protein group. Interpretation & conclusion : high protein and standard protein diet educations do not impact total plasma SOD activity in obese subjects with weight cycling.
"
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Engelbert Julyan Gravianto
"Puasa sudah terbukti meningkatkan aktivtias enzim katalase pada berbagai jaringan tikus. Namun, belum diketahui jenis puasa yang paling berpengaruh terhadap aktivitas enzim katalase. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh puasa dan jenis puasa yang paling berpengaruh terhadap aktivitas enzim katalase pada plasma dan jaringan hati kelinci new zealand white yang merupakan hewan berderajat lebih tinggi daripada tikus. Kelinci new zealand white dibagi menjadi 3 kelompok perlakuan berbeda, yaitu (1) mendapat asupan makan dan minum (kelompok kontrol), (2) intermittent fasting, yaitu fase puasa selama 16 jam lalu diselingi fase tidak puasa selama 8 jam, selama 7 hari, (3) prolonged fasting, yaitu fase puasa selama 40 jam lalu diselingi fase tidak puasa selama 8 jam, selama 7 hari. Aktivitas spesifik enzim katalase pada plasma dan jaringan hati merupakan hasil bagi kadar enzim katalase dengan protein. Pada jaringan hati, rerata aktivitas spesifik enzim katalase kelompok kontrol sebesar 156,23 ± 10,59 U/mg, kelompok intermittent fasting 181,42 ± 7,48 U/mg, kelompok prolonged fasting 159,38 ± 11,40 U/mg yang menunjukan perbedaan yang tidak bermakna (p>0,05). Pada plasma, rerata aktivitas spesifik enzim katalase kelompok kontrol sebesar 9,73 ± 4,19 U/mg, kelompok intermittent fasting 7,47 ± 4,22 U/mg, kelompok prolonged fasting 7,15 ± 2,69 U/mg yang menunjukan perbedaan yang tidak bermakna (p>0,05). Intermittent fasting dan prolonged fasting selama 7 hari tidak mempengaruhi aktivitas spesifik enzim katalase pada plasma dan jaringan hati kelinci new zealand white.

Fasting has been known to increase catalase activity in various mouse’s tissues. However, the types of fasting which mostly affect catalase activity remains unknown. This study showed the impact of various types of fasting toward catalase activity in the plasma and liver of new zealand white rabbit which level is higher than mouse. The new zealand white rabbits are divided to 3 different treatment group, (1) received food and drinks (control group), (2) intermittent fasting, 16 hours fasting phase then interluded with 8 hours not fasting phase, for 7 days, (3) prolonged fasting, 40 hours fasting phase then interluded with 8 hours not fasting phase, for 7 days. Catalase activity in the liver and plasma were obtained by dividing catalase level with protein level. In liver, the means of catalase activity in control group is 156,23 ± 10,59 U/mg, intermittent fasting group is 181,42 ± 7,48 U/mg, prolonged fasting group is 159,38 ± 11,40 U/mg which show unsignificant difference (p>0,05). In plasma, the means of catalase activity in control group is 9,73 ± 4,19 U/mg, intermittent fasting group is 7,47 ± 4,22 U/mg, prolonged fasting group is 7,15 ± 2,69 U/mg which show unsignificant difference (p>0,05). Intermittent fasting and prolonged fasting for 7 days doesn’t affect catalase activity in plasma and liver new zealand white rabbit."
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2021
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Siregar, Rohanta
"Penelitian ini menggunakan metode kuasi eksperimental. Waktu pelaksanaan survey pendahuluan dilaksanakan pada tanggal 6 Desember 2003. sampai dengan 10 Februari 2004. Sedangkan penelitian dilakukan pada tanggal 21 April 2004 sampai dengan 10 Mei 2004. Cara pengambilan sampel dengan purposive random sampling pada pasien yang sesuai dengan kriteria sampel. Hasil penelitian menunjukkan 52,8% patuh terhadap asupan zat gizi makro. Rentang usia pasien yang mengalami DM TIPE 2 berada pada 30-50 tahun sebesar 51,4%. Perempuan ditemui 70,8% merupakan kelompok terbesar mengalami DM TIPS 2 sedangkan tingkat pendidikan tinggi terbanyak mengalami DM TIPE 2 sebesar 61,1%. Terlihat hasil yang sama pada penyuluhan gizi dengan media food model atau tanpa media food model.
Sebagai kesimpulan dari penelitian ini pada asupan protein terlihat pengaruh penyuluhan gizi terhadap kepatuhan diet dengan nilai P < 0,05 sedangkan asupan energi, karbohidrat dan lemak tidak terlihat pengaruh penyuluhan gizi terhadap kepatuhan diet dengan nilai P > 0.05.
Hendaknya frekuensi pemberian penyuluhan gizi di rumah sakit ditingkatkan agar terbentuk sikap dan pengetahuan pasien terhadap gizi cukup baik untuk melaksanakan diet dengan kepatuhan yang tinggi. Profesioualisme para penyuluh harus terus ditingkatkan dengan mengikuti pelatihan-pelatihan, melakukan diskusi-diskusi teutang kasus yang terjadi. Kunjungan rumah yang dilakukan oleh petugas gizi 1 kali dalam sebulan berguna untuk memonitor pelaksanaan diet pada penyandang DM Tipe 2.
Kepustakaan : 60 (1985 - 2003)

Nutrient Illumination Influence Concerning Diet Compliance to NIDDM Sufferer Outpatient at Mohammad Hoesin and Palembang Bari Hospital 2004Diet compliance lower to diabetic patient not depend on insulin (NIDDM) is shown an unknowingly patient's circumstance, not has a high attitude and knowledge yet, healthy attitude to diet compliance. It is appear at patient who not capable to decrease amount of food calorie and incompliance for doctor's suggestion and other healthy official. Therefore, is needed to illuminate nutrient approach in order that NIDDM patient has a healthy attitude, to bring about food arrangement with orderly, discipline and compliance.
This research purpose to observe nutrient illumination influent that use food model nor not use food model toward diet compliance NIDDM patient at M. Hoesin and Palembang Hospital BARI 2004 also to see other factors influent such as age, sex, education, food reserve and diet consumption.
This research used quasi-experimental method. Initial survey carry out period begins at December 6, 2003 until February 10, 2004. Meanwhile, research progress at April 21, 2004 to May 10, 2004. Carry out sample by purposive random sampling way on patient as proper as with sample criterion. The result of research shown 52,8% macro nutrient reserve with compliance at total energy. Patient's age part of the way in NIDDM at 30-50 is 51,4%. Woman found 70,8% as biggest group as NIDDM, meanwhile education level as biggest in NIDDM is 61,1%. Shown as same as at nutrient illumination with media food model or non-media food.
As conclude from this research at total energy and protein reserve appears nutrient illumination on diet compliance as value P < 0,05 while energy reserve, carbohydrate and fat not appear nutrient illumination effluent toward diet compliance in value P > 0,05.
Be desirable that nutrient illumination giving frequency in hospital can improve it in order to form patient attitudes and knowledge toward nutrient is good enough to bring about diet with high compliance. Illuminators professionalism has to improve with trainings, discussion on cases happened. Home visit done/conducted by gizi officer once in a month good for monitoring diet execution at patient DM Type 2.
Bibliography: 60 (1985 - 2003)
"
Depok: Universitas Indonesia, 2004
T13147
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
"Fiber is not digested or absorbed in the small intestine. The main site of action of fiber is in the colon. In
the colon, fiber will increase stool output and frequency. Increase stool water, dilute the colonic content,
reduce the toxins, bile acid, increase colonic fermentation and also stimulate probiotic growth.
Some meta-analysis of observational epidemologic and case contro studies have faund a protective
effect of dietary fiber against colon cancer that increase with intake. Therefore, the high fiber diet is healthy recommendation to prevent various gastrointestinal disorders."
The Indonesian Journal of Gastroenterology Hepatology and Digestive Endoscopy Vol. 4 (1) April 2003 : 11-13, 2003
IJGH-4-1-Apr2003-11
Artikel Jurnal  Universitas Indonesia Library
cover
White, Ellen G.
Bandung Indonesia Publishing House 1992,
613.2 Whi p
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Agnes Gabe
"Pengaruh dari media sosial serta permasalahan terkait penampilan dan citra tubuh yang dialami remaja putri membuat mereka mempunyai keinginan yang kuat untuk mendapatkan berat badan ideal serta penampilan diri yang menarik dengan cara yang mudah dan cepat (fad diets). Namun, umumnya fad diets tidak didasari oleh dasar ilmiah yang jelas (pseudoscientif) sehingga keamanannya tidak terjamin dan dapat menyebabkan masalah gizi seperti malnutrisi dan anemia yang dapat mengarah ke status gizi serta prestasi belajar. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan paparan informasi fad diets di media sosial dan faktor lainnya terhadap perilaku diet mahasiswa fakultas non kesehatan di Universitas Indonesia pada tahun 2022. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional melibatkan 175 responden dari mahasiswa fakultas non-kesehatan Universitas Indonesia semester 2 dan 4. Data diambil dengan pengisian kuesioner online dan diolah menjadi analisis data univariat, bivariat, dan multivariat berupa uji Chi Square dan uji Regresi Logistik Ganda yang dilakukan menggunakan perangkat lunak SPSS. Hasil penelitian menunjukkan 74,3% responden pernah atau sedang melakukan upaya penurunan berat badan dengan metode fad diets. Hasil analisis bivariat menyatakan bahwa jenis kelamin, citra tubuh, dorongan diet dari keluarga, dorongan diet dari teman sebaya, frekuensi paparan infromasi fad diets di media sosial, serta pengaruh paparan informasi fad diets di media sosial secara signifikan berhubungan dengan perilaku fad diets. Variabel citra tubuh merupakan faktor dominan dari perilaku fad diets dengan OR sebesar 9,6 setelah dikontrol dengan variabel frekuensi paparan informasi fad diets di media sosial sebagai variabel perancu.

The influence of social media and problems related to appearance and body image experienced by young women make them have a strong desire to get ideal body weight and attractive appearance in an easy and fast way (fad diets). However, generally, fad diets are not based on a clear scientific basis (pseudoscientific) so their safety is not guaranteed. It can cause nutritional problems such as malnutrition and anemia that can lead to nutritional status and learning achievement. This study aimed to determine the relationship between exposure to fad diets information on social media and other factors on the dietary behavior of non-health faculty students at the University of Indonesia in 2022. The research design used was cross-sectional involving 175 respondents from non-health faculty students at the University of Indonesia. semesters 2 and 4. The data were taken by filling out online questionnaires and processed into univariate, bivariate, and multivariate data analysis in the form of Chi Square test and Multiple Logistics Regression test which were carried out using SPSS software. The results showed that 74.3% of respondents had or are currently trying to lose weight using the fad diet method. The results of the bivariate analysis stated that gender, body image, dietary encouragement from family, dietary encouragement from peers, frequency of exposure to fad diets information on social media, and the influence of exposure to fad diets information on social media was significantly related to fad diets behavior. Body image is the dominant factor in fad diet behavior with an OR of 9.6 after controlling for the frequency of exposure to fad diet information on social media as a confounding variable."
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Yuyun Yuningsih
"Penelitian dilakukan untuk mendapatkan gambaran tentang persepsi remaja puteri terhadap cara-cara pengaturan asupan makanan yang tepat di SMUN 90 Jakarta.
Desain penelitian yang digunakan adalah deskriptif sederhana dengan responden yang diteliti sebanyak 30 orang siswi SMUN 90 Jakarta dengan kriteria responden yang diambil adalah siswi SMU yang berusia 15-18 tahun. Instrumen pengumpulan data berupa kuisioner yang terdiri dari 16 pertanyaan yang dibuat sendiri oleh peneliti.
Pertanyaan dibagi menjadi dua jenis pertanyaan yaitu 8 pertanyaan positif dan 8 pertanyaan negatif tentang cara-cara pengaluran asupan makanan yang tepat. Kuisioner digunakan untuk mengkategorikan persepsi remaja kedalarn persepsi positif dan persepsi negatif. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar remaja puteri memiliki persepsi positif Ientang cara-cara pengaturan asupan makanan yang tepat yaitu sebesar 96,?% atau 29 orang dan yang memiliki persepsi negatif sebesar 3,3% atau 1 orang. Data yang didapat dianalisa dengan menggunakan rumus tendensi sentral rata-rata, distribusi frekuensi dan standar deviasi. Kesimpulan dari penelitian yaitu, sebagian besar (96,7%) remaja puteri memiliki persepsi positif tentang cara-cara mengaturan asupan makanan yang tepat."
Jakarta: Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia, 2001
TA5012
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library
<<   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   >>