Ditemukan 2399 dokumen yang sesuai dengan query
"Buah tomat termasuk sayuran buah yang banyak disukai karena rasanya enak dan segar. Kualitas tomat dapat ditinjau dari rasa manis, asam, kekenyalan, dan jumlah air buah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari hubungan suhu dan waktu pemanasan terhadap kadar vitamin A dan C dan untuk mengetahui suhu pemanasan yang optimum serta mempelajari kinetika degradasi termal pada pembuatan pasta tomat."
Surabaya: Fakultas Teknik Universitas Katolik Widya Mandala,
607 WTJ
Majalah, Jurnal, Buletin Universitas Indonesia Library
"Untuk mengantisipasi perkembangan kebutuhan transportasi, diperlukan perencanaan transportasi yang matang unutk kebuthhan transportasi penumpang dan barang pada masa sekarang dan masa akan datang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bangkitan pergerakan berbasis rumah tangga di kawasan perkotaan Trenggalek, seberapa besar pengaruh faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya bangkitan pergerakan, dan mendapatkan model bangkitan pergerakannya."
Malang: Fakultas Teknik Universitas Brawijaya, 2003
624 JT
Majalah, Jurnal, Buletin Universitas Indonesia Library
"In the urban society, there is a gap between the facility the town provided and the development of the culture of society. One of the problem is the unavailability of the clean water to meet the daily water people need. The 'low cost' technique of water purification becomes one of the unavoided needs. One of the methods is by using the natural stones and charcoal as one of alternatives to solve the problem."
Yogyakarta: Fakultas Teknik UGM,
624 FTJ
Majalah, Jurnal, Buletin Universitas Indonesia Library
Kodoatie, Robert J.
Yogyakarta: Andi, 2003,
338.826 Kod a
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Wasito S.
Jakarta: Karya Utama, 1983
005.32 WAS p
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Jakarta : Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi-Batan , 1989
623.04 RIS p
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Scott, John S.
Jakarta: Erlangga, 1993,
R 624.03 Sco k
Buku Referensi Universitas Indonesia Library
Semarang : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Elektro-Undip, 2006,
Majalah, Jurnal, Buletin Universitas Indonesia Library
Ihat Solihat
Depok: Perpustakaan FTUI, 1994
R.808.06 Sol k
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Ihat Solihat
Depok: Perpustakaan FTUI, 1993
R.808.06 Sol k
Buku Teks Universitas Indonesia Library