Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Aryani Zahara Kartini, author
Strategi Pengolahan Limbah Pangan Rumah Tangga Sebagai Upaya Pangan Berkelanjutan (Studi Kasus Kelurahan Pondok Labu Kota Jakarta Selatan) = Food Waste Management Household Strategies As A Sustainable Food Effort (The Case Of Pondok Labu District South Jakarta City)
Sistem pangan yang tidak stabil akan berdampak pada ekosistem alam dan rantai makanan. Salah satu bukti ketidakseimbangan ini adalah meningkatnya jumlah limbah pangan. Masalah dalam penelitian adalah limbah pangan di rumah tangga masih mendominasi, salah satunya informasi dan pengangan yang salah oleh ibu rumah tangga akan mengakibatkan sisa makanan yang...
Depok: Sekolah Ilmu Lingkungan Uiniversitas Indonesia, 2021
T-pdf
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library