"Selulosa mikrokristal merupakan eksipien yang umum digunakan dalam pembuatan sediaan farmasetika terutama sediaan tablet. Selulosa mikrokristal telah berhasil dibuat dari tumbuhan gulma eceng gondok Eichhornia crassipes melalui proses hidrolisis enzimatis. Penelitian ini bertujuan meningkatkan kuantitas selulosa mikrokristal yang dihasilkan dengan memanfaatkan inhibitor ? -glukosidase yang diekstraksi dari lumut kerak, memperoleh kondisi optimum hidrolisis enzimatis meliputi optimasi pH dan waktu, serta mendapatkan identitas dan sifat fisikokimianya yang dibandingkan dengan selulosa mikrokristal standar, Avicel PH-101. Penelitian diawali dengan peremajaan kapang Trichoderma reesei, kemudian enzim selulase yang diekstraksi dari Trichoderma reesei bersama dengan inhibitor ? -glukosidase yang diekstraksi dari lumut kerak digunakan untuk hidrolisis enzimatis selulosa pada ? -selulosa hasil delignifikasi dari serbuk eceng gondok untuk memperoleh selulosa mikrokristal. Selulosa mikrokristal hasil hidrolisis enzimatis diidentifikasi, dikarakterisasi, dan dibandingkan dengan Avicel PH-101. Identitas dari selulosa mikrokristal diperoleh melalui spektrum inframerah yang mirip dengan standar. Selulosa mikrokristal yang diperoleh berupa serbuk sedikit kasar, tidak berbau dan berasa serta berwarna sedikit kekuningan dibandingkan standar. Karakteristik selulosa mikrokristal yang diperoleh meliputi terbentuk warna biru dengan larutan iodin, distribusi ukuran partikel sebesar 2,01 ? m, pH 7,03, kadar abu 0,23 , kadar air 3,42, susut pengeringan 3,16, kerapatan partikel passable, serta laju alir dan sudut istirahat yang memenuhi persyaratan. Berdasarkan perbandingan pola difraktogram dengan difraksi sinar-X dan secara morfologi dengan SEM Scanning Electron Microscope sudah terlihat kemiripan antara selulosa mikrokristal hasil hidrolisis dengan standar.

---

Microcrystalline cellulose is an excipient commonly used in the manufacture of pharmaceutical preparations, especially tablet preparations. Microcrystalline cellulose has been successfully made from water hyacinth Eichhornia crassipes through enzymatic hydrolysis process. This study aims to increase the quantity of microcrystalline cellulose produced by utilizing glucosidase inhibitors extracted from lichen, obtaining the optimum conditions of enzymatic hydrolysis including pH and time optimization, and obtaining its identity and physical properties compared to commercial microcrystalline cellulose, Avicel PH 101. The study began with the rejuvenation of Trichoderma reesei, then the cellulase enzyme extracted from Trichoderma reesei together with the glucosidase inhibitor extracted from the lichen were used for enzymatic hydrolysis of cellulose from delignification of the water hyacinth powder to obtain microcrystalline cellulose. Microcrystalline cellulose from enzymatic hydrolysis results were identified, characterized, and compared with Avicel PH 101. The identity of microcrystalline cellulose was obtained through an infrared spectrum similar to the standard. Microcrystalline cellulose obtained in the form of a slightly coarse powder, odorless and tasteless and slightly yellowish than standard. Characteristics of microcrystalline cellulose obtained include blue violet color with iodine solution, particle size distribution of 2.01 m, pH 7.03, ash 0.23, moisture content 3.42, drying shrinkage 3.16 , passable particle density, as well as flow rate and angle of repose that met the requirements. Based on the comparison of difractogram pattern with X ray diffraction and morphology with SEM Scanning Electron Microscope a similarity was able to be seen between microcrystalline cellulose of hydrolysis result with standard."

"

ABSTRAK

 

Nama              : Citra Bonnita Putri

Program Studi : Profesi Apoteker

Judul               : Praktik Kerja Profesi di Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi

  Jakarta Timur Periode Bulan Maret Tahun 2019

 

Industri Farmasi merupakan instansi yang berperan penting dalam menyediakan obat yang bermutu tinggi sesuai dengan Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOB). Apoteker berperan penting sebagai personil kunci di dalam industri farmasi, yaitu kepala bagian pemastian mutu (QA), kepala bagian pengawasan mutu (QC), dan kepala bagian produksi. Pengawasan terhadap industri farmasi beserta produknya dilakukan oleh BPOM. Dalam rangka memberikan gambaran mengenai penerapan CPOB dan peran apoteker dalam industri farmasi, maka dilaksanakan Praktik Kerja Profesi oleh calon apoteker pada salah satu industri farmasi, yaitu PT AstraZeneca Indonesia – Cikarang. Selama PKP, calon apoteker diharapkan mampu memperluas wawasan, keterampilan, dan pengalaman praktis dalam melakukan pekerjaan kefarmasian di industri farmasi, terutama terkait penerapan CPOB. Tujuan dari tugas khusus ini adalah untuk menentukan penerapan batas waktu yang lebih ketat dalam manajemen deviasi di PT AstraZeneca Indonesia – Cikarang dan mengevaluasi kemungkinan penentuan batas waktu manajemen deviasi berdasarkan tingkat kekritisan deviasi dan ruang lingkup deviasi.

 

Kata kunci                               : Apoteker, CPOB, Deviasi, Industri Farmasi, Praktik

  Kerja Profesi.

Tugas umum                           : xii + 28 halaman (1 gambar, 1 tabel, 1 lampiran).

Tugas khusus                          : iii + 16 halaman (4 gambar, 1 tabel).

Daftar acuan tugas umum       : 3 (2010 – 2018).

Daftar acuan tugas khusus      : 1 (2018).

 

---

ABSTRACT

 

Name               : Citra Bonnita Putri

Study Program : Apothecary Profession

Title                 : Internship in PT AstraZeneca Indonesia – Cikarang in January –

   February 2019

 

The Pharmaceutical Industry is an agency that plays an important role in providing high quality drugs in accordance with Good Manufacturing Practices (CPOB). Pharmacists play an important role as key personnel in the pharmaceutical industry, namely the head of quality assurance (QA), head of quality control (QC), and head of production. Supervision of the pharmaceutical industry and its products is carried out by BPOM. In order to provide an overview of the application of CPOB and the role of pharmacists in the pharmaceutical industry, the Professional Work Practices are carried out by prospective pharmacists in one of the pharmaceutical industries, namely PT AstraZeneca Indonesia - Cikarang. During PKP, prospective pharmacists are expected to be able to broaden their horizons, skills, and practical experience in carrying out pharmaceutical work in the pharmaceutical industry, especially regarding the application of CPOB. The purpose of this special task is to determine the application of tighter time limits in deviation management at PT AstraZeneca Indonesia - Cikarang and evaluate the possibility of determining the time limit of deviation management based on the criticality of the deviation and the scope of the deviation.

 

Keywords                                            : Deviation, GMP, Internship, Pharmacist,

  Pharmacy Industry.

General assignment                            : xii + 28 pages (1 figure, 1 table, 1

  appendice).

Special assignment                             : iii + 16 pages (4 figures, 1 table).

Bibliography of general assignment   : 3 (2010 – 2018).

Bibliography of special assignment   : 1 (2018).

 

"

"Praktik kerja profesi di Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Timur bertujuan untuk memahami peranan, tugas, dan tanggung jawab apoteker di instansi pemerintahan seperti suku dinas kesehatan, memiliki pengetahuan tentang tugas pokok dan fungsi suku dinas kesehatan di bidang farmasi, memiliki wawasan, pengetahuan, keterampilan, dan pengalaman praktis melakukan pekerjaan di suku dinas kesehatan, serta memiliki gambaran nyata tentang permasalahan kefarmasian di suku dinas kesehatan. Praktik kerja profesi ini dilaksanakan selama dua minggu dengan tugas khusus yaitu Rekapitulasi Absensi Pelaporan Narkotika dan Psikotropika Periode September 2018 Hingga Februari 2019 di Unit Pelayanan Kesehatan di Kota Administrasi Jakarta Timur. Tujuan pelaksanaan tugas khusus ini adalah untuk mengetahui kepatuhan instalasi farmasi dalam unit layanan kesehatan di Jakarta Timur dalam pelaporan narkotika dan psikotropika dengan menggunakan SIPNAP.

---

The professional work practices in the East Jakarta City Health Department Office aims to understand the roles, duties and responsibilities of pharmacists in government agencies such as the health department, having knowledge of the main duties and functions of the health department in the pharmaceutical field, having insight, knowledge, skills, and practical experience doing work in the health service tribe, and having a real picture of the pharmaceutical problems in the health service tribe. This professional work practice was carried out for two weeks with a special assignment namely Recapitulation of Reporting Absence of Narcotics and Psychotropics for the Period September 2018 to February 2019 in the Health Services Unit in the City Administration of East Jakarta. The purpose of carrying out this special task is to determine the compliance of pharmaceutical installations in health service units in East Jakarta in narcotics and psychotropic reporting through SIPNAP.  "

"Apotek merupakan salah satu fasilitas pelayanan kesehatan yang berperan penting dalam menyelenggarakan upaya pelayanan kesehatan bagi masyarakat. Hal ini dicapai melalui penyediaan sediaan farmasi dan alat kesehatan yang aman, berkhasiat/bermanfaat, bermutu, dan terjangkau. Pelayanan kefarmasian di apotek diselenggarakan oleh Apoteker sesuai dengan standar pelayanan kefarmasian yang berlaku. Dalam rangka memberikan gambaran mengenai penerapan standar pelayanan kefarmasian dan peran apoteker dalam apotek, maka dilaksanakan Praktik Kerja Profesi oleh calon apoteker pada salah satu apotek, yaitu Apotek Kimia Farma No. 400 Grand Galaxy. Selama PKP, calon apoteker diharapkan mampu memperluas wawasan, keterampilan, dan pengalaman praktis dalam melakukan pelayanan kefarmasian di apotek, terutama terkait penerapan standar pelayanan kefarmasian. Tujuan dari tugas khusus ini adalah agar calon apoteker memahami penyakit kudis dan menganalisis ketepatan pengobatan yang telah diberikan pada penderita kudis.

---

Pharmacy is one of important healthcare facility in providing pharmaceutical care for society. This effort could be attained by providing safe, efficient, quality, and affordable of medicinal product and medical devices. Pharmaceutical care is done by pharmacist through a valid standard of pharmaceutical care. As an illustration about pharmaceutical care implementation and pharmacists role in pharmacy, then internship was done by pharmacist to be in one of pharmacy, 400th Grand Galaxy Kimia Farma Pharmacy. During internship, pharmacist to be was expected to comprehend the knowledge, insights, skills, and practical experiences in doing healthcare services in pharmacy, especially about pharmaceutical care standard implementation. The purpose of this special assignment for pharmacist to be is to understand about scabies and analyze the suitability treatment which has been given to scabies patient."