Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Desny Putri Sunjaya, author
Gambaran kontaminasi escherichia coli pada makanan siap saji dengan higiene sanitasi di pasar tradisional Kecamatan Bandung Wetan tahun 2017 = The contamination escherichia coli in fast food with hygiene sanitation in Bandung Wetan traditional market 2017
Penyakit bawaan makanan merupakan masalah kesehatan yang umum terjadi di masyarakat CDC, 2016. Salah satu patogen penyebab penyakit bawaan makanan adalah bakteri Escherichia coli E. coli. Berbagai penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara higiene sanitasi dengan kontaminasi E. coli pada makanan. Sebagai tempat penyedia dan pengolahan makanan,...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2017
S68512
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library