Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Dhaifina Alyani, author
Ekstrak biji Beligo (Benincasa hispida) yang diperoleh dengan metode maserasi telah diketahui memiliki efek inhibisi terhadap aktifitas α-glukosidase. Namun persen inhibisi yang diperoleh belum mencapai 50%. Pada penelitian ini dilakukan ekstraksi biji Beligo dengan metode ekstraksi soxhlet yang menghasilkan kadar ekstrak kasar sebesar 27,47%. Hasil pengujian daya inhibisi ekstrak biji...
Depok: Universitas Indonesia, 2014
S54044
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library