Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Dinarti Paramita, author
Isolasi kitosan dari limbah kulit udang dan pemanfaatannya sebagai adsorben logam Cu (II) pada air limbah = Isolation chitosan from prawn shell and its utilization as an adsorbent of metal Cu (II) from waste water
Indonesia sebagai negara maritim memiliki sumber bahan baku kitin yang melimpah, yaitu kulit udang. Kulit udang pada percobaan ini mengandung 41,995% mineral, 45,36% protein dan sisanya adalah kitin. Kitin, ?-(1-4)-2-asetamida-2-dioksi-D-glukosa, diisolasi dari kulit udang dengan melalui dua tahap proses, yaitu demineralisasi dan deproteinasi. Kitin yang didapat kemudian diubah menjadi kitosan...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, [2007;2007, 2007]
S49769
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library