Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Dyah Karina Puspita Sukarna
"Asam kojat merupakan metabolit sekunder yang dihasilkan melalui fermentasi kapang genus Aspergillus dan Penicillium yang menggunakan karbohidrat sebagai substrat. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi fermentasi yang optimal yang dapat menghasilkan asam kojat dengan nilai yield tertinggi dari kultur campuran Aspergillus oryzae dan Aspergillus tamarii. Optimasi sumber karbon dan nitrogen, nilai pH medium, rasio konsentrasi inokulum, dan kondisi aerasi dilakukan secara bertahap. Dari sembilan variasi medium fermentasi, diperoleh sumber karbon dan nitrogen yang optimal yaitu sukrosa dan yeast extract dengan jumlah asam kojat 2,6163 g/l.
Optimasi nilai pH medium yang terdiri dari tiga variasi menghasilkan asam kojat terbanyak pada pH 3,5 sebesar 2,6163 g/l. Optimasi rasio konsentrasi inokulum dilakukan dengan tiga variasi rasio dimana rasio 2 : 3 inokulum A. oryzae dan A. tamarii menghasilkan asam kojat terbanyak sebesar 2,8889 g/l. Optimasi kondisi aerasi dilakukan dengan dua variasi volume medium dimana medium dengan volume 100 ml menghasilkan asam kojat dengan jumlah tertinggi yaitu 6,5594 g/l. Efisiensi dari proses fermentasi ditentukan dengan menghitung nilai yield asam kojat dimana didapatkan yield tertinggi 0,1396 gg-1.

AbstractKojic acid is a secondary metabolite produced by fermentation of Aspergillus and Penicillium mold using carbohydrate as the substrate. This research aims to determine the optimal fermentation conditions with high yield value from a mixture of Aspergillus oryzae and Aspergillus tamarii cultures. Optimization of carbon and nitrogen sources, pH value of medium, inoculum concentration ratio, and aeration were done gradually. From nine fermentation medium, the most optimal carbon and nitrogen source was sucrose and yeast extract which obtained 2,6163 g l of kojic acid.
Optimization of pH value consisting three various pH obtained 2,6163 g l of kojic acid in medium with pH 3,5. Ratio of inoculum concentration were optimized with three different ratio which the 2 3 of Aspergillus oryzae and Aspergillus tamarii became the most optimal ratio with 2,8889 g l of kojic acid. Aeration optimization was done with two various medium volume which medium with 100 ml volume obtained 6,5594 g l as the highest amount of kojic acid. The efficiency of fermentation was determined by calculating the yield value which was 0,1396 gg 1.
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2017
S69853
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Dyah Karina Puspita Sukarna
"Praktik Kerja Profesi Apoteker di Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Selatan bertujuan untuk mengetahui, memahami, dan mampu mengimplementasikan tugas pokok dan fungsi Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Selatan. Praktik kerja ini juga bertujuan untuk mengetahui tata cara dan pentingnya kegiatan pembinaan, pengawasan, dan pengendalian sarana kefarmasian khususnya apotek, toko obat, dan instalasi farmasi di puskesmas. Tugas khusus yang diberikan yaitu berjudul ldquo;Peninjauan dan Pemutakhiran Data beberapa Apotek Jakarta Selatan 2018 rdquo;. Tugas khusus ini bertujuan untuk memantau kesesuaian praktik kefarmasian pada apotek-apotek di Jakarta Selatan dengan peraturan yang berlaku.

Internship held in Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Selatan aims to know, understand, and be able to implement tasks and functions of an apothecary in Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Selatan. This internship also aims to make future pharmacists understand about importance of monitoring, supervision, and controlling the pharmacy facilities especially pharmacies and pharmaceutical installation in health center. The special assignment which has given is titled ldquo;Reviewing and Updating Data for some Pharmacies in South Jakarta 2018 rdquo;. The purpose of this special assignment is to monitor the suitability of pharmaceutical practices in pharmacies with the applicable regulations.
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library
cover
Dyah Karina Puspita Sukarna
"Peran Apoteker di industri farmasi merupakan hal penting di mana industri farmasi wajib memiliki setidaknya tiga orang apoteker penanggung jawab masing-masing pada bidang pemastian mutu, produksi, dan pengawasan mutu. Praktik kerja profesi dilaksanakan bertujuan untuk calon apoteker dapat memahami peranan, tugas, dan tanggung jawab apoteker di industri farmasi, serta mendapatkan wawasan, keterampilan, dan pengalaman praktis untuk melakukan pekerjaan kefarmasian di industri farmasi. Praktik kerja dilaksanakan di PT Mahakam Beta Farma selama dua bulan pada Bulan Januari hingga Februari 2018. Salah satu aspek dalam CPOB adalah pengawasan mutu, di mana pengawasan mutu berperan penting dalam pengujian spesifikasi bahan aktif, eksipien, bahan kemas, dan produk jadi untuk selanjutnya dilakukan pemastian mutu. Pembuatan tren analisis air sebagai eksipien yang selalu digunakan dalam proses produksi merupakan bahan tugas khusus dalam praktik kerja profesi ini. Dilaksanakannya tugas khusus ini memberikan kemudahan dalam proses evaluasi kualitas air sebagai bagian kritis dari proses produksi.

The role of pharmacists in the pharmaceutical industry is essensial in which the pharmaceutical industry is required to have at least three respective pharmacists in the areas of quality assurance, production and quality control. The internship conducted was aimed at the prospective pharmacist to understand the role, duties and responsibilities of pharmacists in the pharmaceutical industry, and to gain knowledge, skills and practical experience to undertake pharmaceutical work in the pharmaceutical industry. The internship was held at PT Mahakam Beta Farma for two months in January to February 2018. One aspect of the CPOB is quality control, which has important roles in testing materials and finished goods. Making trend analysis of water as critical material in every production steps is the special assignment on this internship. This special assignment aims to make evaluating the quality of water used in manufacturing process becomes easier.Keyword : Internship, Apothecary, Industry, PT Mahakam Beta FarmaGeneral assignment : xi 39 pages, 8 appendicesSpecial assignment : 18 pages, 2 appendicesBibliography of general assignment : 8 2009 - 2013 Bibliography of special assignment : 5 2011 ndash; 2016
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library
cover
Dyah Karina Puspita Sukarna
"Praktik kerja profesi di Apotek Kimia Farma 375 Periode Bulan April Tahun 2018 memiliki tujuan untuk memahami peran, fungsi, dan tanggung jawab apoteker dalam pengelolaan apotek serta melakukan praktik pelayanan kefarmasian sesuai dengan ketentuan perundang-undangan dan etika yang berlaku, memiliki wawasan, pengetahuan, keterampilan dan pengalaman praktis untuk melakukan praktik kefarmasian di apotek, serta memiliki gambaran nyata tentang permasalahan praktik kefarmasian serta mempelajari strategi dan kegiatan-kegiatan yang dapat dilakukan dalam rangka pengembangan praktik kefarmasian. Pelaksanaan praktik kerja profesi ini dilakukan selama empat minggu dengan tugas khusus yaitu ldquo;Pelayanan Kefarmasian di Rumah Home Pharmacy Care pada Pasien dengan Komplikasi Diabetes Melitus dan Hipertensi rdquo;. Tujuan dari tugas khusus ini adalah agar calon apoteker dapat memahami prinsip, manfaat, dan praktik pelaksanaan pelayanan kefarmasian di rumah Home Pharmacy Care.

Internship at Kimia Farma 375 Depok Pharmacy Period April 2018 aims to understand the duties and responsibilities of pharmacists in pharmacy management, practice pharmaceutical care in accordance with applicable laws and ethics, have the insight, knowledge, skills, and practical experience to undertake pharmaceutical practices in pharmacies, can also have the insight of pharmaceutical practice issues and learn strategies and activities that can be undertaken in the course of pharmaceutical practice development. This internship was conducted for about four weeks with a special assignment titled Home Pharmacy Care to Patient with Complication of Diabetic Mellitus and Hypertension . The purpose of this special assignment is that the prospective pharmacist may know the principal, benefits, and practical steps of Home Pharmacy Care.
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library