Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Harahap, Paskah Dwi Deborah, author
Optimasi metode microwave-assisted extraction terhadap kadar fenolik total dan aktivitas antioksidan pada daging buah mahkota dewa [phaleria macrocarpa scheff. boerl.] = Optimization of microwave assisted extraction of total phenolic content and antioxidant activity from flesh fruit of mahkota dewa (phaleria macrocarpa scheff boerl.l)
Mahkota Dewa [Phaleria macrocarpa Scheff. Boerl.] mengandung sejumlah senyawa fenolik dan flavonoid seperti kaempferol, mirisetin, naringin, kuersetin, mangiferin, benzofenon, mahkosida A dan rutin, sehingga memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Karena kandungannya tersebut Mahkota Dewa secara empiris telah digunakan untuk mengobati berbagai jenis penyakit seperti kanker, gangguan hepar, jantung, diabetes, rematik, gangguan...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library