Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Henrita Vidhayanti, author
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh aerosil sebagai adsorben dalam proses pengeringan jeli teripang. Penelitian ini dilakukan dengan mencampurkan jeli teripang dengan aerosil sebanyak 2%, 4%, 6%, 8%, dan 10%. Campuran ini dikeringkan menggunakan metode pengeringan oven dengan suhu 50 ± 1oC sampai didapat serbuk dengan kadar air yang sesuai...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2008
S33054
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library