Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Kenny Andrianus Jusmanto, author
ABSTRAK
Sebagai makhluk hidup kita terus terpapar dengan radikal bebas dalam aktifitas sehari ? hari. Molekul ini dapat menggangu fungsi normal sel dan juga dapat merusaknya. Maka dari itu antioksidan berperan penting dalam menangkal proses buruk dari radikal bebas. Antioksidan sendiri dapat berasal dari berbagai macam sumber, dari dalam tubuh dan...
2016
S70429
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library