Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Maria Sasi Febriaty, author
Telah dilakukan penelit'ian kemungkinan penggunaan
teknjk sterilisasj radiasi untuk vitamin A palmitat,minyak
zaitun dan campuran keduanya dengan cara mempela -
jar pengaruhiradiasi sinar gamma pada karakteristika
kimia dan fisika vitamin A palmitat, rninyak zaitun, dan
campuran keduanya dengan dosis radiasi 0, 10, 20,30 kGy
dan penyimpanan 0, 1, 2, 3 bulan. Parameter yang diuji
untuk minyak zaitun...
Depok: Universitas Indonesia, 1985
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
