Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Mohdar Syarif, author
ABSTRAK
Bawang putih hitam atau black garlic merupakan hasil fermentasi bawang putih yang didapat melalui pemanasan. Black garlic memiliki efek antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan bawang putih. Diallil disulfida dan diallil trisulfida pada bawang putih memberikan aktivitas biologis dalam perlindungan terhadap kerusakan oksidatif. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh pelarut yang lebih...
2018
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Mohdar Syarif, author
ABSTRAK Seorang apoteker memegang peranan penting di industri farmasi, apotek, dan Pedagang Besar Farmasi (PBF). Seorang apoteker diketiga tempat tersebut harus memenuhi standar kompetensi sebagai persyaratan untuk dapat bekerja diketiga tempat tersebut dan menjalani praktek kefarmasian. Standar kompetensi apoteker Indonesia terdiri dari sepuluh kompetensi sebagai kemampuan yang diharapkan saat apoteker lulus...
2019
PR-pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library