Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Nur Samsiyah, author
Analisis Akrilamida dalam Minyak Jelantah secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi
Akrilamida diketahui terdapat pada makanan tertentu, khususnya makanan dengan karbohidrat tinggi yang dalam proses dan pembuatannya menggunakan suhu lebih dari 120oC. Telah dilaporkan juga bahwa terjadi penurunan kualitas fisik dan kimia, bahkan terbentuknya senyawa toksik bila minyak goreng dipanaskan terus-menerus. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menetapkan kadar akrilamida dalam...
Depok: Departemen Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2009
S-Pdf
UI - Skripsi (Open)  Universitas Indonesia Library
cover
Nur Samsiyah, author
Pengawasan penandaan, promosi dan iklan obat tradisional dan suplemen makanan : Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker di Direktorat Inspeksi dan Sertifikasi Obat Tradisional, Kosmetik dan Produk Komoplemen Badan Pengawas Obat dan mkanan Republik Indonesia Periode 1-23 Februari 2010
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2010
TA3937
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library
cover
Nur Samsiyah, author
Analisis karakteristik kadar kemanisan produk minuman PT. Sinar Sosro KPB Cakung : Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker di PT. Sinar Sosro KPB Cakung Jl. Raya Sultan Agung KM. 28 Kelurahan Medan Satria, Bekasi Periode 4-30 Januari 2010
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2010
TA3938
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library