Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Paramitha Kharistiananda, author
Immobilisasi candida rugosa lipase dengan metode sol-gel menggunakan support kitosan sebagai biokatalis dalam sintesis wax ester = Immobilization of candida rugosa lipase in chitosan by sol-gel method as biocatalyst in wax ester synthesis
Penelitian ini telah menghasilkan wax ester dari reaksi esterifikasi menggunakan katalis yang diimmobilisasi dengan metode entrapment pada support kitosan. Variasi dilakukan pada saat immobilisasi lipase yaitu variasi konsentrasi kitosan sebesar 20 mg/mL dan 30 mg/mL dan variasi perbandingan volume lipase dengan kitosan pada jangkauan 1:3 hingga1:12. Dari percobaan dapat disimpulkan...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S1787
UI - Skripsi (Open)  Universitas Indonesia Library