Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Ratna Kusuma Wardhani, author
Markisa kuning (Passiflora edulis f. flavicarpa) merupakan salah satu tanaman yang cukup banyak dibudidayakan di Indonesia namun hanya sebagian kecil penelitian yang telah membuktikan bahwa minyak biji markisa kuning tersebut memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan parameter-parameter minyak biji markisa kuning, menentukan total senyawa fenolik, membuktikan aktivitas...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2014
S53803
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
