Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Ridwan Ali, author
Ester adalah salah satu senyawa derivat asam karboksilat selain asil halida, anhidrida asam, dan amida yang dapat dibuat dengan mereaksikan asam karboksilat dengan alkohol. Reaksi pembuatan ester lebih dikenal sebagai reaksi esterifikasi dimana gugus hidroksil (-OH) dari asam karboksilat dapat disubstitusi oleh gugus alkoksi (-OR) dari alkohol. Reaksi esterifikasi merupakan...
Depok: Universitas Indonesia, 2008
S30366
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library