Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Fakhrian Juliano, author
Studi Kinetika Pelepasan Bromelain Hasil Pemurnian Parsial dari Bonggol Nanas (Ananas comosus [L.] Merr) dalam Matriks berbasis Alginat-Guar Gum sebagai Agen Antiplatelet = Kinetics Studies of Dissolution of Partially Purified Bromelain from Pineapple Core (Ananas comosus [L.] Merr) in Alginate-Guar Gum Matrixes as an Antiplatelet Agents
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempertahankan aktivitas antiplatelet inti nanas bromelain dari degradasi dalam cairan lambung dengan merangkum enzim dalam permen karet alginat-guar yang dihubungkan silang dengan glutaraldehyde. Isolasi bromelain diikuti oleh proses pemurnian seperti ammonium sulfat dan pengendapan dan dialisis natrium benzoat. Aktivitas spesifik yang diperoleh menunjukkan peningkatan...
2019
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Indra Nurhidayat, author
Studi Kinetika Bromelain hasil fraksionasi Parsial Menggunakan Kromatografi Gel Filtrasi dari Nanas Palembang (Ananas Comosus [L] Merr) dan Uji Aktivitasnya Sebagai Agen Anti Agregasi Platelet=
ABSTRAK
Pada penelitian ini, dilakukan studi kinetika dan aktivitas anti platelet bromelain yang telah dimurnikan dari bonggol nanas Palembang (Ananas comosus [L] Merr). Pemurnian enzim dimulai dengan isolasi enzim bromelain, kemudian dilakukan fraksionasi bertingkat menggunakan garam amonium sulfat dan dilanjutkan dengan kromatografi gel filtrasi dengan Sphadex G-50. Enzim kasar yang didapatkan...
2017
S70127
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library