Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Erfina Mei Rahmawati, author
Identifikasi senyawa non volatil pada cengkeh (syzygium aromaticum) asal Jawa = Identification of non vilatile compounds in cloves (syzygium aromaticum) from Java
ABSTRAK
Cengkeh (Syzygium aromaticum) merupakan salah satu komoditas perkebunan di Indonesia yang mempunyai peranan penting dalam bidang pangan maupun non pangan. Cengkeh mengandung senyawa volatil (mudah menguap) dan senyawa non volatil (tidak mudah menguap). Kedua jenis senyawa ini dapat dipisahkan melalui proses distilasi uap. Proses distilasi uap sendiri menghasilkan minyak atsiri...
2016
S65021
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library