Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Damanik, Hanna Derita Lasmaria, author
Faktor dominan kontaminasi Eschericia coli pada makanan jajanan di warung lingkungan sekolah dasar Kota Palembang Tahun 2010 = Dominant factors of Eschericia Coli contamination in streetfood at stalls of primary school in Palembang City in 2010
ABSTRAK Dewasa ini masalah keamanan pangan sudah merupakan masalah global, sehingga mendapat perhatian utama dalam penetapan kebijakan kesehatan masyarakat. Dari hasil monitor Badan POM RI terhadap kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan di Indonesia pada tahun 2004 menunjukkan bahwa telah terjadi KLB keracunan pangan. Badan POM menyatakan bahwa praktek higiene dan...
Depok: Universitas Indonesia, 2010
T31109
UI - Tesis (Open)  Universitas Indonesia Library