Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Lathiifah Alyaa Yudhana, author
Lipase merupakan enzim yang umum diaplikasikan sebagai katalis, baik pada industri pangan maupun proses sintesis bioplastik, seperti Poli Asam Laktat (PLA), dimana lipase Candida rugosa (CRL) menjadi salah satu jenis enzim lipase yang banyak digunakan. Namun, tingginya suhu operasi pada industri maupun sintesis bioplastik dapat mendenaturasi enzim sehingga mempengaruhi aktivitas...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Royan Diana, author
Temulawak memiliki efek antibakteri. S. mutans dan A. actinomycetemcomitans merupakan bakteri penyebab karies dan penyakit periodontal. Tujuan: Membandingkan efek ekstrak etanol temulawak terhadap viabilitas biofilm S. mutans dan A actinomycetemcomitans single dan dual species dalam berbagai fase pembentukan. Metode: Model biofilm diinkubasi selama 4 jam, 12 jam, dan 24 jam,...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2015
S-Pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library