Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Fayola Adel Talitsa, author
Extraction of oleic acid using anhydrous Betaine-based deep eutectic solvent with four hydrogen bond donors: Propanediol, Butanediol, Hexanediol, and Octanediol = Ekstraksi asam oleat dari minyak kelapa sawit menggunakan deep eutectic solvent berbasis betain anhidrat dengan empat hydrogen bond donors: Propandiol, Butandiol, Heksandiol, dan Oktandiol
Minyak kelapa sawit mengandung beberapa pengotor termasuk asam lemak bebas yang dapat menurunkan kualitas produk. Konsentrasi asam lemak yang aman untuk dikonsumsi tidak lebih dari 0,3% menurut SNI. Umumnya, steam stripping digunakan untuk menghilangkan asam lemak, namun antioksidan alami juga ikut hilang dari minyak kelapa sawit karena suhu yang tinggi....
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2024
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library