Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Zaidah Qurrota A’yun
"Fluoride varnish merupakan dental material yang diaplikasikan pada permukaan gigi untuk dapat melepaskan fluoride agar remineralisasi dapat terjadi sehingga dapat mencegah karies gigi. Umumnya fluoride varnish diaplikasikan setiap 6 bulan sekali, namun untuk kelompok dengan resiko karies yang tinggi, dapat diberikan setiap 3 bulan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan daun sirih merah terhadap performa produk yang ditinjau dari pelepasan ion dan juga zona inhibisi bakteri. Kemudian dilakukan variasi kapasitas produksi untuk melihat kestabilan performa produk serta dilakukan analisa ekonomi untuk melihat kelayakan bisnis fluoride varnish. Hasil eksperimen didapatkan penggunaan ekstrak daun sirih merah pada pembuatan fluoride varnish dengan kapasitas 100 gr yang dibandingkan terhadap kontrol memiliki pengaruh yang signifikan terhadap zona inhibisi menggunakan bakteri Streptococcus mutans dan pelepasan ion fluoride menggunakan metode ISO 17730;2020 selama 6 jam, namun jika dibandingkan dengan produk komersial MI tidak berbeda nyata terhadap zona inhibisi bakteri maupun pelepasan ion fluor yang menandakan produk cukup baik jika dibandingkan dengan produk komersial. Variasi kapasitas produksi dilakukan untuk melihat apakah produk sudah stabil jika dilakukan scale up. Pada kapasitas produksi 200 gr dan 500 gr, produk sudah stabil namun ketika diproduksi menjadi 1000 gr produk belum stabil dalam pelepasan ion fluor dan zona inhibisi bakteri. Project fluoride varnish dengan ekstrak daun sirih merah sebagai antibakteri dapat dinyatakan layak karena memiliki NPV positif sebesar Rp.32.081.406.436,05, IRR 25,23%, payback period selama 5,4 tahun.
Fluoride varnish is a dental material which is applied to the tooth surface to release fluoride so that remineralization can occur to prevent dental caries. Generally, fluoride varnish is applied every 6 months, but for groups with a high risk of caries, it can be given every 3 months. The purpose of this study was to determine the effect of the addition of red betel leaves on product performance in terms of ion release and bacterial inhibition zone. Then variations in production capacity were carried out to see the stability of product performance and economic analysis was carried out to see the feasibility of fluoride varnish business. The experimental results showed that the use of red betel leaf extract in the manufacture of fluoride varnish with a capacity of 100 g compared to the control had a significant effect on the inhibition zone using Streptococcus mutans bacteria and the release of fluoride ions using the ISO 17730;2020 method for 6 hours. Variations in production capacity were carried out to test the stability of product performance. At a production capacity of 200 gr and 500 gr, the product is stable but when produced to 1000 gr the product is not stable in the release of fluorine ions and bacterial inhibition zone. The fluoride varnish project with red betel leaf extract as an antibacterial can be declared feasible because it has a positive NPV of Rp.32.081.406.436, IRR 25,23%, payback period for 5,4 years."
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Maria Gabriella
"Di Indonesia, 92,6% anak berusia 5-9 tahun mengalami karies gigi. Karies gigi terjadi karena reaksi Streptococcus mutans dengan karbohidrat di mulut sehingga terbentuk asam yang dapat menghancurkan struktur mineral gigi. Terapi fluor berupa fluoride varnish dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dan mampu meremineralisasi gigi dengan efektivitas hingga 77%. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh variasi jenis agen antibakteri, variasi suhu pengadukan, dan scale up terhadap zona inhibisi bakteri Streptococcus mutans, pelepasan ion fluor, dan pH fluoride varnish yang dihasilkan. Formulasi fluoride varnish yang digunakan terdiri atas rosin terhidrogenasi, etanol 99,7%, natrium fluor, tween 80, minyak perasa peppermint, DCPD-Xylitol, dan ekstrak agen antibakteri bahan alam. Jenis agen antibakteri terbaik adalah ekstrak daun sirih merah 0,1 g/mL dengan zona inhibisi bakteri Streptococcus mutans sebesar 14,22 mm. Suhu pengadukan optimal fluoride varnish terpilih pada tahap scale up adalah sebesar 90ºC. Kecepatan pengadukan optimal fluoride varnish terpilih pada tahap scale up adalah 1000 rpm. Jumlah pelepasan ion fluor fluoride varnish hasil scale up adalah 263,29 mg/L setelah 240 menit pengujian. Persen penyimpangan jumlah ion fluor fluoride varnish hasil scale up terbaik dengan hasil skala lab terbaik adalah sebesar 4,36%. Nilai rata-rata pH seluruh sampel fluoride varnish yang diteliti berada di atas pH kritis fluorapatit sehingga remineralisasi dapat terjadi.
In Indonesia, 92.6% of children aged 5-9 years have dental caries. Dental caries occurs due to the reaction of Streptococcus mutans with carbohydrates in the mouth which forms acids capable of destroying the mineral structure of teeth. Fluoride therapy in the form of fluoride varnish can inhibit the growth of Streptococcus mutans and is able to remineralize teeth with an effectiveness of up to 77%. The purpose of this study was to determine the effect of variation in the type of antibacterial agent, variation in mixing temperature, and production scaling up on the inhibition zone of Streptococcus mutans, the fluoride ions release, and the pH of the fluoride varnish produced. The fluoride varnish formulation consisted of hydrogenated rosin, 99.7% ethanol, sodium fluorine, tween 80, peppermint flavoring oil, DCPD-Xylitol, and extracts of natural antibacterial agents. The best type of antibacterial agent is 0.1 g/mL red betel leaves extracts with a zone of inhibition of Streptococcus mutans bacteria of 14.22 mm. The optimal mixing temperature of the best fluoride varnish at the scale up stage is 90ºC. The optimal fluoride varnish mixing speed selected at the scale up stage is 1000 rpm. The amount of fluoride ions release from the best fluoride varnish at the scale up stage was 263.29 mg/L after 240 minutes of testing. The percentage deviation of the amount of fluoride ions release from the best fluoride varnish at the scale up stage compared with lab scale was 4.36%. The average pH value of all fluoride varnish samples researched was above the critical fluorapatite pH meaning that remineralization can occur."
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2021
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library